一、迪拜是全球最富有的城市，迪拜人平时都吃什么？
迪拜似乎给人的感觉非常富有，个个都是土豪，开着最好的车，吃着最好的佳肴，住着最好的房……实际上～不是所有迪拜人都那么奢华，也有普通家庭的，不要被假象欺骗了。
确实迪拜汇聚各国 美食 ，本土的传统 美食 也不少。但并不是天天吃山珍野味，像著名的“骆驼菜肴”，是最豪华食物之一，也只是在婚姻席，外交席和各种重大节日时才食用。
一般是整只骆驼先配以各色香料蒸卤6个小时，再分割成数块，配伍各种馅料、藏红花、黄米、干果制作“大盘骆驼”，不是大盘鸡哦！吃法别具风格，需要先手抓取黄米垫底，撕下骆驼肉铺上，三指拢住送入口中，细细品尝……
但是由于价格昂贵，体积庞大，烹饪系数难，时间长等等因素，所以这种做法只在特殊场合出现。更多的是用来制作汉堡，更受欢迎，价格也适合普通家庭的迪拜人。
当然高档的菜肴不止骆驼肉，还有各类海鲜产品，帝王蟹、蜘蛛蟹、青、红大龙虾、波士顿龙虾、鲨鱼……等等。还有各种禽畜、野味，基本上从其它国家空运过去的。
迪拜普通家庭的饮食风格类似美餐、英餐等西餐，做法多数是以煎、炸、烤、烘、煮为主，不同的是口味偏重，从他们平时一日三餐可得知。这里主要介绍一些有代表性的。
早餐： 主要是以各式面包，例如：桑加克面包，属于全麦发酵制作的，是迪拜的传统 美食 。
风味煎饼，由面粉制作的，挤上酸奶酪和甜枣蜜浆，口感酸酸甜甜，软韧弹牙。
糕点、粥点、牛奶、羊奶……
午晚餐 ：米和小麦也是迪拜人的主食，只不过他们的烹饪方式不同。例如煮粥，更喜欢加少许盐、肉类同煮一个小时左右，煮至浓稠为止。
煲饭也不一样，类似于我们的“拌饭”，而且他们的大米比较细长，煲好是松散的，一般要再加入豆蔻、肉桂等香料，以及炒好的鸡肉或者羊肉、虾，反正家里有什么就放入混合一起。这种做法有个好处～容易食用，便于手抓。
在迪拜普通家庭，各种海鲜水产是最爱欢迎的。还有一种叫做“阿拉伯耶枣”的食物（干果），对此感情深厚，不是说有多好吃，而是有某种特殊意义。因为以前的迪拜是一片荒漠，而椰枣树及其耐旱，它的果实便成为迪拜人生存的粮食之一，故此，椰枣有着“沙漠面包”的美誉。直至如今，迪拜人仍对椰枣“不离不弃”，椰枣的地位好比于我国的饺子！
迪拜是全球最富有的城市之一，更是一个土豪的世界，在迪拜可以随处卡到豪车，感觉上人人都是土豪，在这个全球最光鲜的土豪的世界里面，怎么能够缺 美食 呢，迪拜的 美食 主要是烧烤，海鲜和甜点。
1、烧烤
迪拜人特有的烧烤就是烤骆驼了。真的是一个土豪的世界，大家可以看看土豪们围坐在一起吃烤骆驼的场景，真的是令人震撼。下去就是吃烤骆驼的场景，怎么样，看着震撼吧。烤骆驼的外边是主食。在迪拜，都是用手抓饭吃的，手抓着米饭夹着肉送到嘴里面，指头不能碰到嘴唇，看着是否是很爽的感觉呢。
当然了，还有其他烧烤的，比如烤全羊，烤肉和烤蔬菜等。但是最壮观的就是烤骆驼了。
2、海鲜
土豪的世界里面肯定是少不了海鲜了。迪拜人非常喜欢吃海鲜的。迪拜的餐饮平时的食物以海鲜为主，但是迪拜的海鲜确实是更霸气一点的，和我们平时认为的海鲜可能有点不一样。下面的就是迪拜人吃的小鲨鱼。
走进迪拜的菜市场，放眼望去，全是一些奇葩的海鲜，像鲨鱼，帝王蟹、超大龙虾、章鱼、蓝色的鹦鹉鱼等。这些就是迪拜人平时吃的东西，每一样价格都不菲，也只有迪拜人这样的土豪才能吃得起！
3、阿拉伯大饼
在阿拉伯世界，大饼是餐桌上必备的食物。在阿拉伯餐馆就餐，大饼通常是免费的，随意享用。常见的吃法是把大饼撕一小片，包入烤肉、豆酱及蔬菜沙拉，口感丰富，开胃清新。一口烤肉一口沙拉，就不容易吃腻。
4、甜点等其他 美食
阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口，阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口，又开胃。
椰枣以营养和 健康 而闻名，几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长，因此成为阿联酋菜肴的一道 美食 。
迪拜的 美食 还有很多的，不能一一说完，真想吃到这些正宗的 美食 ，有空可以到迪拜这个地方去看看吧。
感谢阅读，多谢！
迪拜确实很多人心中的“富豪”之城，但是“全球最富有”这个头衔还真轮不到它，甚至在全年某权威机构统计的全球私人财富最高的10个城市中，并没有有迪拜。中国北京、上海和香港的富有程度都远高于迪拜，这个榜单最低入榜是城市私人财富1万亿美元，不过迪拜也不错，有9250亿美元。
当然了如果比GDP的话，迪拜比现在国内有的非一线城市还低一些，说这些“废话”就是为了要想表达一个意思：在迪拜生活的人也不都是那么富有的，所以有钱人可能是酒池肉林的，但是也有徘徊于温饱的穷人。
先说说迪拜的有钱人吧，由于人家这个地方的“土特产”是石油，所以最初依靠石油发展起来，随后迪拜依靠港口货运，进出口贸易， 旅游 以及房地产行业等等造就了一个富有的城市，很多人了解迪拜最初也是因为 那个当时 在全世界唯一的七星级酒店吧。
阿联酋的传统饮食有阿拉伯烤鸡、烤羊肉、烤牛肉之类还有沙威玛之类的烧烤烹饪，当然这是有钱人的饮食传统。而迪拜又处于海边，所以各种水产鱼类也必不可少，比如什么帝王蟹、蜘蛛蟹、龙虾、鲨鱼等等。由于迪拜是十分豪华的 旅游 和移民城市，不同的是移民去迪拜的富豪很多，所以在那里能找到全世界很多国家的高级餐厅，食材也可以从全世界空运， 所以可以说迪拜的富人们平时是可以想吃什么就吃什么的，想在哪吃就在哪吃 （不过哪里的富豪不是这样呢？）。
除了只占有人口不到20%的迪拜本地人之外，再去掉一些移民去的其他国家的富豪（跟城市总人口比很少），迪拜还是有着很多低收入群体的，当然这个人群中迪拜本地人就不太多了，他们大多是外来人口，收入跟其他国家的贫民也差不多，仅供温饱而已。
所以迪拜这个城市的并不是被宣扬的那么遍地黄金、酒池肉林，当然当地人经济允许的话，还是主要是牛羊肉和鱼类为主，不过他们对于骆驼奶的普及度很广。但是有富有法的难免就有贫穷的，在迪拜的穷人就是只要能吃饱，什么便宜就吃什么了，比如一些传统的三角大面包之类的便宜食物。
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我在迪拜生活了好几年，迪拜是一座非常国际化的都市，这里的饮食也是多种多样。总结起来，就是以中东风味为主，全球各地的饮食大部分都能在迪拜找到；高档酒店、饭店与中低端的快餐店齐聚。
首先，迪拜位于中东，中东各国的饮食在迪拜都很轻易地能够尝到。中东菜烹饪比较简单，肉基本上以烤肉为主、菜多以生的蔬菜拌的沙拉为主。烤肉通常分两种：肉馅和整块肉，前者被称为Kebab,后者被称为Tikka. 在迪拜，我个人认为阿富汗的烤肉是最好的。
（图：迪拜老城阿富汗餐厅的阿富汗烤肉）
中东风味除了专门的饭店，做的比较精致的还有迪拜各高级酒店里的餐厅。以自助餐为主的各大酒店的餐饮包括甜品、饮料、水果、主菜、沙拉等等。
（这两幅图是阿联酋首都阿布扎比某著名酒店的自助餐）
（迪拜最著名的帆船酒店的甜品）
（迪拜某酒店的甜点）
（迪拜某著名酒店自助餐的甜点）
其次，除了中东风味以外，在迪拜还有来自世界各地的料理，法国大餐、英国鱼和薯条、美式快餐、牛排、意大利料理、泰国菜等等应有尽有。
（迪拜某著名美式牛排店里的牛排）
（迪拜某商场内的非洲风味烤肉餐厅）
最后，来说一下迪拜的中餐。迪拜作为整个中东地区华人最多的城市，这里的中餐馆高中低档都有。
（迪拜某高档中餐厅，图上这只烤鸭1000迪拉姆，合1900元人民币）
（迪拜某中高档中餐厅的宴席）
迪拜中餐汇聚全国各地的口味，新疆餐厅、青海拉面、各种川菜馆、湘菜馆、粤菜馆、米线店、东北饺子馆、湖北襄阳牛肉面、陕西风味面馆、麻辣烫、奶茶店、烧烤店、青岛锅贴、石锅鱼、各式火锅店（小尾羊、小肥羊、九宫格、刘一手、川西鸿门等）
（迪拜某中餐厅里的油泼面和凉皮）
总之，中餐在迪拜竞争异常激烈，没有特色、口味一般的中餐厅开一家倒一家。目前，迪拜尚没有找到云南菜、贵州菜餐厅，有意向的网友们不妨来尝试一下。
总之，作为土豪城市的迪拜，以中东特色为主，汇聚世界各地 美食 。中餐在迪拜高中低档都有，大部分国内有的风味迪拜也都能找到。迪拜中餐市场竞争十分激烈，没有特色，口味一般的中餐厅已经很难在迪拜立足。
注：以上所有图片均为本人拍摄，未经允许请勿转载。
迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大酋长国，国教是伊斯兰教，绝大部分居民是穆斯林。阿拉伯国家每年还有斋月，在斋月期间整个阿拉伯家的人是不喝酒，不吸烟的。如果说在饮食上阿拉伯国家和中国最明显的区别那就是，阿拉伯国家人不吃猪肉，因为他们的信仰，他们认为猪是最肮胀的动物，所以在整个阿拉伯国家都是不吃猪肉的，而中国正好相反。
1.我是在今年五月份去迪拜 旅游 的，在迪拜的酒店就餐，大多数都是自助就餐，菜品几乎不辣，但是都非常精致，美味。推荐迪拜的牛排，羊排（牛羊肉品质特级），为阿拉伯风味，与西餐相似，包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点等。阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口。阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等，即可口，又开胃。
2.迪拜的地里位置靠海，所以每天的饮食有很多以海产品为主，而且这里海鲜的种类也是很多的，还有很多比较稀罕的海产品，甚至于连鲨鱼这样的海鲜都有。而且不止如此，在迪拜也有其他 美食 种类，中餐厅也有很多，但是个人认为迪拜中餐厅的味道也比较清淡，每年去迪拜 旅游 的华人很多，所以当地的中餐厅还是比较多的。
3.迪拜虽然富有，但是个人认为当地的文化更为宝贵，阿拉伯国家每周有一天是全民休息日，他们都信奉伊斯兰教，在那一天全面都在信奉自己的信仰，在那一天当地人都是吃斋的，走在马路上就会看到很多当地人在草坪上看书。迪拜每年都有一到两次的救济乞丐活动，当地的富豪会给乞丐救济，但是绝对没有网络上传闻那样，迪拜乞丐月收入47万那样，除了在指定的日期，平时几乎看不到乞丐的。
4.最后讲一下，富有的好与坏。迪拜确实是全国最富有的国家，处处可见的好车，黄金也确实比比皆是，而且还有用多个世界之最（世界最豪华的酒店，世界最高的建筑，世界最薄的建筑，世界最豪华的清真寺。。。），但是迪拜的自杀率也是极其高的，因为阿拉伯国家的富有，阿拉伯本民上学，就医，生孩子，住房都不需要花钱，而且国家每个月还给很高的补助，生了孩子国家还给奖励，导致阿拉伯本国很多人没有追求，很多人因为极度抑郁症而选择自杀。所以说有句话说的很好：没有钱是悲哀的事，但是金钱过剩则倍过悲哀-----托尔斯泰。
这个世界没有绝对的贫穷与富有，我们生活在这个大地，要做到活在当下，珍惜眼前。
中国有句古话说的好，良田千倾,日餐不过一斛;华屋万间,夜卧不过五尺。尽管迪拜人非常富有，但平时在家里吃的饭也不都是山珍海味，况且，曾以游牧和打渔为生的阿拉伯人，在 美食 上确实没有什么研究，但不论如何，我们来说说迪拜的 美食 。
椰枣
椰枣以营养和 健康 而闻名，几十年来它们一直是阿联酋当地饮食的重要组成部分。由于枣树可以在沙漠气候中茁壮成长，因此成为阿联酋菜肴的主食。除此之外，在没有发现石油之前，这片广袤的沙漠中无数次的发生饥荒，都是由于椰枣的存在，才使得很多人生存下来，所以，他们对椰枣有着非常深厚的情谊。
曼迪（羊肉饭）
曼迪来自于也门，在沙特阿拉伯、阿联酋等海湾国家十分受追捧，由大米，香料和羊肉或者鸡肉烹饪而成，羊肉被煮的十分烂，入口即化。
骆驼肉
骆驼在阿联酋的 历史 上扮演了几个重要的角色，从交通到服装，当然还有作为食物。毛绒骆驼菜是传统的阿联酋美味，通常在婚礼和特别场合较多。
鱼肉
鱼是阿联酋传统的重要组成部分 ，在发现石油之前，迪拜人大多是以打渔为生。传统上，沿海居民喜欢吃鱼，而贝都因人（游牧民族）则喜欢吃羊肉和骆驼肉。直到今天，鱼是阿联酋最受欢迎的食物之一。
一说起迪拜大家首先想到的绝对是富有的土豪。很多人都会对土豪的生活向往不已，那你知道土豪们的一日三餐都吃什么吗?
在水果方面他们最喜欢的就是椰枣了.这种以富含营养和有利于长寿的水果,一直是沙漠地区人们的最爱.
而说到正餐就不能不提骆驼肉和羊肉了,这两种都是沙特地区人们餐桌上的常客.
吃法也很简单,大多是烧烤类的或者是跟大米香料一起蒸煮做成香喷喷的“曼迪”，色香味俱全，看着就让人流口水。
最后要说到的就是鱼了。鱼肉作为珍稀肉类，寻常百姓并不一定天天都能吃。不过逢年过节的，总还是会买一点打打牙祭的。
肯定是吃食物，哈哈
二、迪拜有中餐馆吗？当地的饮食习惯会与我们差别很大吗？
迪拜有很多中餐馆的。市区里有中国人开的，龙城更有大量中国人开的中餐馆。老的有中国海，2000饭店等。也有火锅店。
另外，阿布扎比也有几家中餐馆的。例如城宫食府，火锅店等。但是注意不要去印度人开的中餐馆，进去后看餐单就明白了。
三、迪拜有哪些比较著名的特色小吃？
迪拜的购物商场除了有世界名品旗舰入驻，也聚集了世界顶尖 美食 ，光是迪拜购物中心（the Dubai Mall）的餐厅就有150多家。逛街累了，选一家别致的餐厅，一边品尝世界 美食 ，一边休息放松，想想也是极好的。现在不妨停下脚步，来细数一下那些深藏于各大购物中心的极品 美食 。
迪拜购物中心
当动漫遇上寿司
漫画寿司 Mangasushi
迪拜购物中心不乏充满创意的餐厅，比如这家漫画寿司餐厅Mangasushi。酷爱动漫的你一定会被餐厅内巨大的动漫壁画吸引，在这里随处可见那些熟悉的动漫人物：阿拉蕾、海贼王、火影忍者……带有动漫人物的菜谱和餐具，柜台和桌椅上的动漫图案，大屏幕中播放的日系精彩动漫，随处可见的经典漫画。吃饭在这里简直是太开心的事。
推荐 美食 ：经典寿司刺身拼盘
一份足量的拼盘让你尝到经典日本料理，精致的寿司和刺身。这么一大份寿司拼盘，可要叫齐你的小伙伴，大家一起吃才热闹！
地址：Level 1, Near the Water Fall, The Dubai Mall, Dubai
电话：+971 [0] 4 342 8300
官网：
人均价格：100迪拉姆
在这里享受意大利 美食 慢生活
餐厅：Eataly
意大利向来以精细的 美食 著称，“Eataly”的名字就是来源于英语中的“吃”(eat)和“意大利”(Italy)两词。在这个占地2000平米的意大利烹饪王国里，你可以在帕尼尼三明治柜台、意面柜台、披萨柜台等地方，找到任何一种和意大利有关的食材，自己采购、烹饪并品尝，享受意大利 美食 的“慢生活”。
来自天然农场的原料，见证传统的手工方式，品尝最地道的意大利 美食 。
推荐 美食 ：橄榄油蛋糕
这道橄榄油蛋糕由干酪、意大利面等纯正的意大利食品原料加工，表皮刷一层淡淡的橄榄油，经过烘焙后酥软可口。Eataly还提供部分 美食 的制作方法， 健康 环保，现场有专业厨师提供指导，制作意大利 美食 其实非常简单哦。
地址：Ground floor, The Dubai Mall, Dubai
电话：+971 [0] 4 330 8899
官网：
人均价格：100迪拉姆
汉堡爱好者的最爱！
餐厅：Shake Shack
想吃高大上的汉堡，来到Shake Shack准没错。这是一个起源于纽约的知名排队 美食 ，以汉堡、薯条、奶昔打动了食客们的胃。如今在迪拜购物中心，你也可以在逛街之余，来到这家美式快餐店，品尝人气 美食 。
Shake Shack主打的牛肉汉堡，采用安格斯牛肉。汉堡浇上自制辣中带酸甜的独门调味酱，让汉堡的口感更加丰富。
再点上一份酥脆的薯条以及浓浓的奶昔，令人垂涎欲滴的美味，想在最短的时间内获得安抚自己躁动的味蕾，就在Shake Shack！
必点 美食 ：牛肉汉堡、薯条、奶昔
地址：First Floor, Near The Waterfall, The Dubai Mall
电话：+974 [0] 4 419 0370
人均价格：75迪拉姆
“芝士”就是力量
餐厅：The Cheesecake Factory
芝士是许多 美食 爱好者无法拒绝的 美食 ，粘稠的口感，四溢的奶香，吃上一口就好满足！这家甜点餐厅，无论是招牌芝士蛋糕还是芝士牛排汉堡、南美什锦意面等快餐 美食 ，分量都非常足，逛街逛到精疲力尽，不妨来这里用餐，吃个过瘾。
推荐 美食 ：开胃沙拉+终极红天鹅绒芝士蛋糕
先来一盘什锦蔬菜沙拉（Tossed Green Salad），清甜可口还能开胃，再品尝一大块终极红天鹅绒芝士蛋糕，大大满足你空虚的胃。梦幻般的红天鹅绒蛋糕配上香草、可可等味道，和浓郁湿润的芝士夹在一起，简单的做法，终极的味道体验，喜欢甜食的大小朋友可以来一块。
地址：Ground Floor, The Dubai Mall
电话：+971 [0] 4 419 0223
官网：
人均价格：90迪拉姆
商场：阿联酋购物中心
这是一本肉食者百科全书
餐厅：The Butcher Shop & Grill
翻开餐厅内的《肉类指南》，第一页写着“烹饪一块好牛排的秘诀是？买一块好牛排。”这直接道出了他们做牛排的诚意和信心。这家牛排馆的老板来自南美洲，餐厅把南美人对牛排独到的理解呈现在你面前。你可以在在柜台亲自挑选新鲜的肉材，现场烹饪和品尝，也可以将腌制好的干肉打包回家。
推荐 美食 ：肉眼牛排(Rib-Eye)
肥瘦均匀的肉眼，既有牛肉的嫩度，也有油脂化散的甜味，向来颇受大众欢迎。The Butcher Shop 里的肉眼牛排，更是肉眼中的上乘。一块好的牛排就已经是美味，吃第一口就令人惊艳。
The Butcher Shop & Grill
地址：Level 1, Mall of the Emirates, Dubai
电话：+971 [0] 4 347 1167
官网：
人均价格：120迪拉姆
带娃必吃！夹心曲奇的传奇美味
餐厅：Ben’s cookies
源自英国的ben’s cookies曲奇店，从牛津小市场店铺到全球连锁的甜点传奇，始终坚持着独一无二的烘焙特色。大小各异的每块曲奇都有不同口味的夹心，颜色均匀的表皮口感清甜，里层夹心浓郁醇厚，搭配有燕麦葡萄干的曲奇口感不仅不会太甜腻，而且营养均衡，更有韧性。你还可以用一个可爱的英伦红色小铁盒把曲奇包装起来，作为礼物或纪念品带回家。
推荐 美食 ：香草巧克力夹心曲奇
这是Ben’s cookies的人气 美食 ，巧克力香气浓郁，内藏丰富馅料，咬上一口满是惊喜。
电话：+971 [0] 4 379 4314
地址：Level 1, Mall of the Emirates, Dubai
官网:
人均价格：20迪拉姆
漂洋过海的网红包子
餐厅：鼎泰丰（Din Tai Fung）
入驻阿联酋购物中心后，鼎泰丰一直是商场里的排队餐厅，无论是华人还是外国人都对这家老字号餐厅赞不绝口。开在迪拜的鼎泰丰，小笼包馅料主要以鸡肉、蟹黄为主。点上几道家乡经典小菜，你怎能轻易错过？
推荐 美食 ：蟹黄、鸡肉小笼包
经过改良后的小笼包皮薄更有弹性，能完全锁住汤汁而不破，汤汁配合鸡肉口感清冽。蟹黄馅料的小笼包则更加鲜香，再蘸上一层特别的酱汁，让人口水都流下来了。
鼎泰丰（Din Tai Fung）
地址：Level 2, Mall of the Emirates, Dubai
电话：+971 [0] 4 335 0255
人均价格：80迪拉姆
城市步行街（City Walk）
高颜值咖啡厅
餐厅：The brass café
在City Walk街区的艺术气息中，咖啡也清新脱俗。充满地中海风情的淡雅蓝色和简单舒适的纹理装饰，让这里的咖啡更有文艺范。
咖啡迷们还有各种混合咖啡和制作类型可以选择，法压式、虹吸式、冰滴咖啡等等。在午后的阳光下，自己DIY一杯心仪的咖啡，来一张美美的自拍，已经成了迪拜的独特体验。
推荐 美食 ：薰衣草蜂蜜拿铁咖啡
薰衣草的自然香气和咖啡融合地恰到好处，这样始于颜值，陷于才华的一杯咖啡，再配上具有阿拉伯特色的奶油蛋糕，缀有时令新鲜水果粒，非常适合作为City Walk逛街之余的下午茶。
The Brass Café
地址：2nd Phase of City Walk, Al Safa Street
电话：+971 [0] 4 385 6971
官网：
人均价格：65迪拉姆
在这里看巧克力的华丽变身
餐厅：Boutique Le Chocolat
刚走进这家店，满眼巧克力颜色的商品会让人惊喜。巧克力在这里变身为花朵、象棋，甚至是披着棕色婚纱的新娘，别致的造型可是在其他地方没见过呢。
1. Shawarma（沙威玛）
Shawarma是阿拉伯地区非常著名的街边小吃指的是一种卷肉饼，类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”， 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉，来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条，再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口，真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN（阿曼薯片）
就和我们的土豆片差不多，但这是很多迪拜人童年的味道，吃的不仅是味道，更是一种情怀。虽然卖相一般般，但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃，真是好吃上天。
3 Kebab（土耳其烤肉）
这是起源于中东的烧烤肉串，用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤，可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用，也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲，几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来，做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像，就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品，能感受到肉质较硬，口感较柴的感觉，其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel（炸豆丸子）
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好，类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面，做成一个乡村三明治吃，或者直接配着tahini（中东地区调味用的芝麻酱）当零食吃。
迪拜
最常见的特色小吃，算是阿拉伯人的三明治，一般是用阿拉伯饼包上各种蔬菜和烤肉制成，烤肉比较多见的是羊肉，鸡肉和牛肉，蔬菜有生菜，西红柿，黄瓜，洋葱等。制作方法每家店铺之间不会相差很多，除了肉和蔬菜，每家的酱汁和配料都会有所差别，所以每家店铺之间的口味也会不太一样。价格也比较便宜，一般几迪拉姆就够了。在Deira老城区，大型购物MALL的Food Court都可以吃到，就算在亚特兰蒂斯酒店的Shawafel餐厅都可以吃到，味道不错，不过价格比老城区的贵点，我觉得吃起来还可以。
2. Mandi
这是一种也门的传统食物，叫也门手抓饭，也是阿拉伯人喜欢的食物，做Mandi的餐馆不少，一般都不是高大上的餐厅。Mandi是使用烤制的羊肉，鸡肉，混合米饭和配料制作的食物，再放上一点柠檬，葡萄干或者坚果，搭配的套餐一般有沙拉，汤，酱料等。鸡肉的便宜大约15---25迪拉姆左右，羊肉的贵一些35---45迪拉姆左右，份量比较大，饭量小的人一般吃不完一份。如果不喜欢羊膻味，可以选择鸡肉的，性价比更高。
3. 伊拉克烤鱼
这不算小吃，而是一道名菜，推荐去Samad al Iraqi Restaurant，这是一家位于Deira老城区的餐厅，就在Reef Mall后面的 美食 街上，餐厅所在的Muraqqabat Street也是德拉老城区最有名的 美食 街。作为一家阿拉伯特色餐厅，他们家最拿手的就是伊拉克烤鱼（Maskouf），烤的是比较大的淡水鱼，用篝火烤制，烤制完毕浓香四溢，份量基本够4---6人食用，搭配的还有阿拉伯饼和茶水，可以解油腻。餐厅的环境比较好，装修带有典型阿拉伯风格。人均消费水平大约70---90迪拉姆。不过缺点是因为烤制时间比较长，你要等40---50分钟，除非事先预约过。另外在朱美拉海边有一家新店，但我更推崇老店，因为在老城 美食 街，你还可以顺便看看当地的其他 美食 和阿拉伯人的夜生活。
4. 阿富汗烤肉
阿富汗烤肉同样在Deira老城区比较多，羊肉串很好吃，注意有的肉上戴着骨头，建议尝试一下这个，尤其肉还热的时候，没啥膻味，肉的烤的很嫩，味道是最棒的，配着蔬菜沙拉，阿拉伯饼一起吃，价格很实惠，20迪拉姆左右/人可以吃的饱饱的。
5. 黎巴嫩烤肉
黎巴嫩菜餐厅Al Safadi Restaruant在迪拜
还是有一定名气的，是一家口碑不错的老店，拿手的就是烤肉以及烤海鲜，号称迪拜
味道最正宗，品种最齐全的烤肉店。肉类有鸡肉，羊肉，牛肉的Grill Meat烤肉，还有kabab烤肉，以及烤羊排等，海鲜有非常新鲜的烤海虾，海捕石斑鱼，龙虾，虾虎（皮皮虾）等。餐厅人气很旺，人均消费大约50--80迪拉姆左右。虽然也有2家新店，但同样推荐位于Rigga Road的老店。
老店地址：Rigga Road, Deira餐厅网址：
1. Shawarma（沙威玛）
Shawarma是阿拉伯地区非常著名的街边小吃指的是一种卷肉饼，类似中国的肉夹馍华人亲切地称它为“想我了吗”， 特制的皮卷和铁板煎烤让Shawarma有与众不同的口感而腌制入味的鸡肉和迷之酱料让味道极富层次。不到长城非好汉，来迪拜不吃Shawarma一定会后悔。酥软的饼皮卷上香喷喷的烤肉、腌菜或是薯条，再刷上一层酱料混合起来。塞进嘴里咬一口，真是爽呆了。
2. CHIPS OMAN（阿曼薯片）
就和我们的土豆片差不多，但这是很多迪拜人童年的味道，吃的不仅是味道，更是一种情怀。虽然卖相一般般，但却很受欢迎。也可以压碎了撒上奶酪和辣椒酱一起吃，真是好吃上天。
3 Kebab（土耳其烤肉）
这是起源于中东的烧烤肉串，用香料腌制过的鸡肉、羊肉、牛肉旋转着烧烤，可直接食用烤串或切下肉片或肉块夹在面饼中食用，也可添加一些蔬菜。Kebab是一种不亚于中餐水煮肉片名声的菜。它的身影遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲，几乎可以说占领世界每个角落。一般吃法是像片烤鸭一样把肉片下来，做成沙拉或三明治。
4. 骆驼肉汉堡
骆驼肉感觉和牛肉的味道非常像，就和麦当劳吃巨无霸汉堡没有太大的区别。但如果细细品，能感受到肉质较硬，口感较柴的感觉，其实这也就是为了尝个鲜。
5. Falafel（炸豆丸子）
falafel在中东非常普遍。传统的阿拉伯人制作的falafel只用鹰嘴豆或其他菜豆,通常在吃的时候放在PITA里吃,同时涂上色拉酱。口感很好，类似于炸丸子。falafel也是素食主义的最爱。经典吃法是将它放在皮塔饼里面，做成一个乡村三明治吃，或者直接配着tahini（中东地区调味用的芝麻酱）当零食吃。
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迪拜餐饮属阿拉伯风味，阿拉伯餐与西餐有相似之处，包含了开胃菜、汤品、沙拉、烧烤和甜点。一般以烤牛肉和羊肉、鸡肉为主，做法多种多样；形式上多为大家围坐在一起，气氛热闹。另外，阿拉伯甜品也值得推荐，由水果蔬菜搭配着肉制成，配上阿拉伯风味的酱汁，香甜可口；沙拉一般是用水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油和盐，可口又开胃。主食方面，当然不能错过香酥的阿拉伯大饼，面饼上撒上芝麻后烤熟，有一种非常纯粹的面香。迪拜 美食 包罗万象，从米其林餐厅(Michelin)的星级奢华到露天就餐的简约，可以充分满足游客挑剔的味蕾。迪拜数不胜数的餐厅和咖啡厅犹如一面面镜子，折射出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。迪拜最受欢迎的餐厅一般都是酒店餐厅，通常只有这些餐厅才拥有酒类销售许可证。当然，迪拜也有很多出类拔萃的独立餐厅。最便宜的当数供应南亚风味各色 美食 的餐厅。如想在迪拜享用正宗的国际菜肴，价格自然不菲，但一般餐馆都价格适中、物有所值。一个主要的例外就是酒类饮品，会让花费成倍激增。
特色 美食 有阿拉伯大饼、阿拉伯烤肉、阿拉伯牛排、沙瓦尔玛等。每个人口味不同，因此不能妄下定论说哪种 美食 最好吃。阿拉伯大饼，用面粉混合后和出，在饼面上撒上芝麻，然后再用特制的炉子烘烤大饼，烤出来的阿拉伯大饼香脆可口，嚼起来还有淡淡的甜味，再蘸上迪拜特有的酱汁，配上青菜一起吃。阿拉伯烤牛选用上等牛肉身上最最鲜嫩的肉，切成薄薄的一片片，然后放在铁网上面慢慢烤，要吃随时起片。阿拉伯烤羊排跟阿拉伯烤牛差不多。精选鲜嫩羊肉，加以腌制，过一段时间后再烤。刚烤出来的羊排颜色金灿灿，滋滋冒着香气，非常的诱人，吃到嘴里更是香、嫩、鲜俱全。沙瓦尔玛在阿拉伯国家深受人们的喜爱，看上去有点像国内的三明治，里面有鲜嫩的羊肉和香鸡肉馅料，再加上酱汁的调味更加美味。
阿拉伯人对吃的很挑 长得不好看不吃 比如螃蟹之类的 真心没有好吃的东西 7天吃的都是中国菜 就早餐是西餐 没有什么特别的 中国餐厅一个煎饼果子23迪拉姆 那叫一个难吃 在购物中心 溜达2天 没看见什么特色小吃
