杭州热门餐厅有哪些?

1、楼外楼

说到杭州十大人气最旺餐厅,那便一定要提一下杭州楼外楼,在当地具有非常悠久的历史,建立有百年之久,拥有很多当地的传统名菜,曾招待过周恩来总理,名气之大可想而知

2、知味观

知味观建立于1913年,是杭州当地的一家较为知名的餐馆,其人气和楼外楼不相上下,菜肴风味各异,不管是哪里的人都能在此找到喜欢的美食,知味观也招待过很多重要人士,是比较值得一吃的餐厅。

3、奎元馆

奎元馆相较于上面两家餐厅,就比较亲民了,有众多面食可以在此尝试,都是杭州的老味道,其中片儿面更是当地居民每天必吃的一种美食,味道足够鲜香。

4、外婆家

外婆家是杭州的一家连锁的餐厅,当地需要外出吃饭较多的人都会选择在这里,味道nice,且服务周到,在当地人气较高。

5、玉玲珑

杭州一家具有较高名气的餐厅,地理位置比较优越,处于中国美院边上,不管是学生还是老师都会过去吃,菜品很好,环境也很好。

6、天香楼

天香楼是杭州一家老字号餐饮店,喜欢去吃的人有很多,主要经营有杭州特色的传统美食,鱼、虾、鸡的做法各有千秋,都非常值得一试。

7、灶丰年间

是一家在杭州主要经营农家菜的餐馆,装修非常古色古香,推荐他家的神仙鸡,肉质较为鲜美,说是选自散养的土鸡,加上秘制的调料,味道nice。

8、张生记

说到杭州十大人气最旺的餐厅,张生记餐厅得提个名,是杭州一家超大型的纯餐饮酒店,各种杭州经典菜式,所做的饭菜中,还配合有养生的药材,人气较高,值得一吃。

9、味庄

味庄的人气也非常高啊,每天座无虚席,还需要提前预定座位才好,且吸引的食客不仅是当地的人,还有众多海内外的人士。味道想来应该不会差到哪里去。

10、宴西湖·西湖雪

这家餐馆在杭州之所以人气很旺,无他,就是因为格调高,装修设计非常赞,且可以定制想要吃的菜肴。

杭州杭帮菜哪家店好吃

问题一:杭州有哪些比较好的餐厅 杭州值得推荐的饭店当然首先是正宗杭帮菜的饭店了,那么首推就是楼外楼的,近200年的江南第一楼。其次是知味观,也是百年的老字号,小吃品种丰富。其他有:奎元馆,百年老字号的面店,名菜当然也有的。状元馆,也是百年老字号的面店,也有名菜。王润兴,皇饭儿,也都是有年代的老店新开。比较新的又比较好的饭店有:新开元大酒店,张生记,大宋坊,小绍兴,新白鹿,外婆家等等。。。还有很多很多。。以上饭店相对来说菜的品质味道当然都属于好的,但众口难调,再好的饭店也不会人人喜欢,就要看个人口味了。价格嘛,属楼外楼最高,其他有的比较适中,有些比较经济实惠(比如新白鹿和外婆家)。 杭州毕竟是旅游城市,又是很具有历史底蕴的城市,所以餐饮方面也是很发达的。

问题二:杭州哪些中档的餐馆比较好 杭州值得推荐的饭店当然首先是正宗杭帮菜的饭店了,那么首推就是楼外楼的,近200年的江南第一楼。其次是知味观,也是百年的老字号,小吃品种丰富。其他有:奎元馆,百年老字号的面店,名菜当然也有的。状元馆,也是百年老字号的面店,也有名菜。王润兴,皇饭儿,也都是有年代的老店新开。比较新的又比较好的饭店有:新开元大酒店,张生记,大宋坊,小绍兴,新白鹿,外婆家等等。。。还有很多很多。。以上饭店相对来说菜的品质味道当然都属于好的,但众口难调,再好的饭店也不会人人喜欢,就要看个人口味了。价格嘛,属楼外楼最高,其他有的比较适中,有些比较经济实惠(比如新白鹿和外婆家)。 杭州毕竟是旅游城市,又是很具有历史底蕴的城市,所以餐饮方面也是很发达的。

问题三:想去杭州尝尝杭帮菜有没有好吃一点的?求推荐一下! 很早就知道西湖畔的知味观和新白鹿餐厅,十一去杭州立马就跑去吃这两家餐厅了,想要找当地特色餐厅可以参考百代旅行的攻略。

问题四:在杭州到底有哪些美食 杭帮菜,杭州小吃如葱包桧、猫耳朵之类。。。总起来说,没啥特别的,如果你是江南人的话。

问题五:杭州最有名的10家餐馆 1. 楼外楼菜馆

人均花费:¥85

地址:浙江杭州孤山路30号

电话: 87969682 87969023

如何到达:81.7.游1,葛岭站下

简介:正宗浙江杭州菜,因年数久而出名,有江南第一楼的美誉,地段非常好,就在白堤旁边,几乎所有的浙江杭州名菜都是这里的招牌菜。

2. 知味观

人均花费:¥20

地址:浙江杭州仁和路83号(近东坡路)

电话: 87065871 87010499

如何到达:Y8.555.K55湖滨站下

简介:浙江杭州老字号的餐馆,名声很大,最经典的是小吃,品种繁多,口味地道。

3.金色阳光大酒店

人均花费:价格比很高

电话: 87020168

地址:浙江杭州延安路135号涌金广场5楼(开元路口)

简介:经典的浙江杭州餐馆,是浙江杭州的阳光系列之一。这里的菜清爽好吃。

3. 好阳光大酒店

电话:88211589 88212588

如何到达:30.11 159 152庆丰村站

地址:浙江杭州天目山路158号国际花园2楼

简介:阳光系列之一,比较实惠的杭帮菜馆

4. 红泥大酒店南山店

地址:浙江杭州南山路114-2号

电话:87083638 87010588

如何到达:30.游1,游4,38.12.809万松岭路口下

简介:蛮有名的杭帮菜馆,菜价格不高,性价比还可以

5. 新开元大酒店

地址:浙江杭州解放路118号

电话:87022222 87017878

如何到达:56.151.155官巷口站下

简介:算的上浙江杭州有名气的酒店了。地理位置好,倚窗西望,五百米外的西湖美景尽收眼底。菜的口味挺清淡的,品质一般,价钱便搐量又足。

6. 张生记大酒店双菱店

地址:杭洲双菱路77号(近庆春东路)

电话:86026666 86025555-8001

如何到达:21.40.7.18.49.78.199.44南肖埠站下

简介:典型的浙江杭州菜馆,上下共五层,大得不得了,生意也好得不得了。这里名气最大让人印象最深的是老鸦堡,汤浓味鲜,白吃不厌。

问题六:杭州市最有名的杭帮菜在哪家 楼外楼呢只能说这个店是很有名,但不亲民,不是一般老百姓心中最好的杭帮菜馆,要想去吃杭帮菜,还是去老百姓心中最实惠最亲民也还很好吃店档次也很不错的店那就是…………外婆家餐饮连锁店。

问题七:杭州最好吃的杭帮菜饭店是哪家? 老头儿油爆虾《近江店(总店)》=======相对头来说,就是最正宗后价格便宜味道好。

问题八:在苏州旅游,有没有像杭州外婆家这种杭帮菜一样的苏帮菜,有名的又比较实惠的 松鹤楼。比较有名的。

问题九:杭州西湖附近特色饭店有哪些 满意答案Enough5级2009-05-07看你在西湖哪里哦,西湖时代广场边上好几家不错的 翡冷翠还可以 上次去吃 5个人花了300多吃不完,味道和环境都不错 还有蕉叶 也还可以 感觉就是有点泰国风味了 别去路边那些黑点,环境垃圾 服务垃圾 味道垃圾 我是这样想的 我没去过 好的饭店都不怎么贵的 杭州高端餐饮不多的,反正消费都适中 你去楼外楼也好啊 最地道了 珍珠 的感言: 谢谢你的回答 2009-05-11满意答案 热心问友 2009-05-07西湖吃饭都很便宜的,还是选好点的吧,服务,坏境都好,一个人也就几十块 补充: 武林路这边的新白鹿饭店,也是靠近西湖边啊,在少年宫附近,很经济实惠,就是杭帮菜,做的很不错,其他地方可以到外婆家性价比也很好。

问题十:杭州有哪些比较有名气美食店? 网上吃货也不少啊,如果想吃地道的杭帮菜还是伊家鲜的比较好,也有不少外面吃不到的私房菜,价格不算贵,吃货必须去啊!

第一次去杭州,有哪些绝对不能错过的杭帮菜呢?

老鸭煲

杭州要吃老鸭煲,问10个人10个人会告诉你选张生记,唯二的选择是花房,都一如既往的优秀。

张生记的笋干老鸭煲,168一份,真材实料,4个人吃都没有问题。

笋干嫩、火腿香、汤很鲜、鸭肉酥,真的是超推荐。

而花房的火腿老鸭煲,个人觉得比张生记的还要好吃一些,只是吃亏在了知名度上。

老鸭煲中的火腿和笋干很重要,花房的老板响马自己在金华有火腿厂,所以用料上是觉得的讲究的。

另外,在你吃完老鸭煲后,会用老鸭煲的汤下面,鸭汤捞面真的很好吃。

一天只出十锅,去迟了就没了,建议一定要提前预约。

东坡肉

东坡肉基本上做杭帮菜的餐厅都会有,但做的好的实在是太少,大部分餐厅的东坡肉让我觉得就是在吃满口的油。

其实杭州人吃的是东坡肉已经升级版,湖滨28的【金牌扣肉】就是从东坡肉改良而来的。猪肉切片层层排列后被整齐地码成金字塔状,造型挺括得让人心惊。

宝塔中嵌入笋干,较之豪放的东坡肉多了一点文雅之气。

四季的金沙厅的鲍鱼红烧肉也是杭州最有名的几块肉之一。

肥瘦适当,肥而不腻,入口即化,表面的酱汁较浓,红烧肉、鲍鱼、青豆的腻度一次递减,更值得回味。

叫花鸡

凯悦中餐厅湖滨28的江南富贵鸡是叫花鸡的升级版,整个杭州城最有仪式感的叫花鸡。

鸡肉软烂入味,夹杂着荷叶、香菇的清香,还有五花肉的腻香,说这是排名杭州第一的叫花鸡我相信应该没人会有疑义。

叫花鸡另外的一个plus版,在柏悦中餐厅。

在富贵鸡的基础上加了黑松露。选用童子鸡整只去骨,加入云南牛肝菌,鸡枞菌及意大利产黑松露油及黑松露酱,调味料高汤,用西湖产的晾干荷叶包裹,而后用酒糟泥封层,150度高温烤制。鸡肉糯嫩,香气扑鼻。

当然也有平价版,在杭州酒家,叫花鸡是装在铁蛋里的,所以汁水保持得很好,上次去吃的时候是98一只。

醉虾

醉虾是杭帮菜中较为著名的一道菜,虽然有些残忍,但真的很好吃。

醉虾我推荐西湖国宾馆紫薇厅的杨梅酒炝虾,虾是用杨梅酒生呛,上桌后等3-5钟掀盖,有很足的杨梅味道。最新鲜的美味,很残忍的美食,上桌后的虾都活蹦乱跳的。

杭州十大名菜排名 杭州特色名菜有哪些

去杭州,除了欣赏美景,还能忘记吃杭州特色的经典菜肴吗?杭州饭菜的口味大多呈咸菜为主,略带甜味。“清”是杭州饭菜的明显特征。杭州特色菜有哪些?下面小编给大家带来杭州十大名菜排名,先来欣赏吧。10.八宝豆腐:八宝豆腐是清朝康熙时期的宫廷名菜。豆腐是用嫩豆腐片、猪肉、鸡肉、虾仁、虾米、火腿、香菇、瓜子丁、松果丁和鸡汤做的。它口感香嫩、胜似燕窝,因此被康熙赐名为“八宝豆腐”。9.笋干鸭煲:这是浙江的传统名菜。它用隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿熬煮。汤汁浓稠、香甜、不腻。8、糖醋里脊:糖醋里脊为著名汉菜之一。在杭州很多杭帮菜馆也有这道菜,而且受到好几个朋友的欢迎。这道菜是以猪里脊为主要原材料,配上面粉、淀粉、糖、醋等作料制成。其酸甜可口,既可以当做菜,也可以做小吃。7.西湖憧菜汤:西湖憧菜汤是以西湖挂兰菜和鸡肉为主材的汤。挂兰菜的茎、嫩芽和叶片上都有白色透明的胶体,有丰富的胶质和其他营养成份,使用价值相当高。宽叶莴菜碧绿,鸡丝滑嫩,清澈可口,汤浓味美。6.叫化鸡:叫化鸡是杭州著名的美食。据说有一个叫花子(叫花子)饥寒交迫,手头紧,他在没有锅灶的情况下,用泥包住鸡,然后放在一个用石头垒起来的火炉上用烧干的柴火烤肉。最后,泥鸡已经熟透了,他随手把它敲在地上,顿时充满了香气。他美美地饱餐了一顿。后来这菜传入小饭店,经过不断的改良,终于有了现在的版本,“叫花鸡”因此而出乎意料地传遍全国。5.宋嫂鱼羹:宋嫂鱼羹是杭州历史悠久的传统美食,至今有800年历史。这道菜是宋嫂发明的。它主要以鹌鹑为主要原料,先蒸熟后去掉鱼骨,然后加火腿丝、香菇、竹笋、鸡汤等一起熬制成羹汤。此菜色泽金黄,鲜嫩爽滑,营养丰富,味似蟹肉,十分美味。4.杭州酱鸭:杭州酱鸭的制作工序很复杂。要求用一只整只鸭子,加入酱油、绍酒、桂皮、白糖、盐等辅料腌制36小时,然后用酱油浸泡48小时,将鸭子放入调好酱油的滚桶中熟熟,皮呈红色,捞掉并沥干,最后风干。这道菜油润、丰富、有嚼劲,真的叫人回味无穷。3.龙井虾仁:龙井虾仁选用的是生长的大河虾,配上龙井茶的嫩芽烹制的虾仁。这道菜鲜美可口、色泽金黄。龙井碧绿,茶香芬芳,食用更是美味。在沪帮菜中,这道菜堪称一绝。2.东坡肉:东坡肉由苏东坡创作,选用了肥瘦相间的五花肉,将其切成方块,烧的过程中放了白酒。因此这道菜鲜红多汁,香气扑鼻,吃起来软糯香甜,不腻口,受到了当地人的一致赞扬。1.西湖醋鱼:西湖鲸鱼是一道用西湖鲲鱼做的菜品,对火候和时间要求特别高。先把鱼肉烧熟,再在鱼身上抹一层油亮的糖醋,吃起来鱼肉鲜嫩,带有蟹味,口感酸甜可口。