一、手抓饼皮的创意吃法
手抓饼皮的花样吃法是比较多的，一般可以做成手抓饼胚酥皮豆沙、手抓饼胚懒人披萨、手抓饼香肠酥卷、手抓饼卷菜等等都是比较好吃的，而且其做法也是比较的简单。
手抓饼香肠酥卷的做法技巧：将小香肠摆放到手抓饼表面，划开香肠宽度的饼条，用饼条把香肠卷起成卷，收口处抹点清水，用力压一下就好了。放到锅里边烙边滚动，直到烙得表皮金黄熟透，还可以表面刷蛋黄液，撒黑芝麻，放烤里烤，上下火200度，烤约10分钟，表面有焦色金黄就可以了。
手抓饼胚懒人披萨：搭配一些喜欢吃的蔬菜丁，配上香肠丁或培根丁，锅中放少许油炒熟盛出关火，手抓饼胚放到锅中，上面抹一层番茄酱，均匀撒上炒好的蔬菜丁，最后撒一层奶酪碎，盖上锅盖，小火烙熟，奶酪完全融化开来，一张懒人披萨就做好了
创新做法:需要的食材：鸡蛋1个，盐5克，手抓饼皮2张，黑芝麻少许
第1步：手抓饼切半，卷入半只火腿肠，有奶酪片的也可以卷入一片，尽量卷得紧一点。
第2步：随后均匀地刷上一层蛋液（蛋液里加点盐 ，味道更好）。
第3步：随机撒点芝麻至上面，白芝麻黑芝麻都可以，没有的话可有可无。
第4步：烤箱180度预热10分钟，放入卷卷，190度烤10分钟，初步成熟，然后210度再烤5分钟上色。
黄橙橙，金灿灿的，很是好看！咬上一口，很是酥脆，里面包着的火腿肠更是被烤出了真正正香气，要是有芝士的话，还有拉丝，很有点高大上
二、手抓饼吃法的做法 手抓饼的简单吃法
1、食材：手抓饼1个，鸡蛋1个，生菜两片，番茄酱适量。
2、取一个鸡蛋，一个冰冻手抓饼和几片洗净沥干水分的生菜待用。
3、把平底不粘锅放火上加热，可以刷点油，也可以不刷，因为手抓饼本身就带的有黄油。
4、把冰冻的手抓饼放入烧热的平底锅中，加热后翻面，直到两面都煎成金黄色。
5、平底锅打入鸡蛋，把刚刚烤熟的手抓饼覆盖在鸡蛋上面，并用勺子轻轻压一下，让鸡蛋上面完全粘在手抓饼上面，鸡蛋熟了就可以翻面了。
6、煎好后，把生菜也放入平底锅翻炒，往手抓饼上涂上番茄酱放上生菜。
7、把放好生菜和番茄酱的手抓饼折起来就可以吃啦，一般五六分钟就可以做好一个美味的手抓饼的。
三、手抓饼的各种吃法大全
1、手抓饼培根卷从冰箱里拿出来的手抓饼先在常温下稍微软化一下，然后横着切成培根一样的宽度，用手抓饼卷住培根卷，然后再刷上蛋液，烤箱180度烤制10分钟。也可以卷火腿肠和鱼豆腐、蟹肉棒等等自己喜欢吃的食材，特别好吃。早上配一杯豆浆或者牛奶，一道快手早餐就完成啦！
2、肉松饼
把手抓饼拿出来后切成四块，中间加上沙拉酱、肉松，然后对折起来，用叉子压出花纹，表皮上刷一层鸡蛋液，最后撒上芝麻，烤箱180度烤制15分钟左右就可以出炉了，如果家里没有烤箱也可以用平底锅煎，中间可以加红豆、肉末等自己喜欢的馅儿，吃起来特别香。
3、手抓饼披萨
用手抓饼做饼底，先刷上一层披萨酱，在撒上一层芝士碎，放上你自己喜欢的蔬菜（做披萨一定要水分少的蔬菜），青豆、玉米粒、青椒、洋葱、西红柿，再加上自己喜欢里脊肉或者鸡肉、或者虾、培根、火腿等自己喜欢的食材，最后再撒上一层芝士碎。放入烤箱200度，烤制15分钟左右就可以了。
手抓饼还可以做成其他的，有些朋友比较喜欢吃甜食，里面也可以加一些水果、加上少许芝士，可以做成各种形状的水果派，一般用烤箱会比方便一些，如果家里有烤箱的朋友一定记得做给孩子吃，小朋友很喜欢吃这种不一样的美食。特别是冬天的早上，做好放入烤箱就可以热点牛奶或者打个豆浆，一顿早餐就做好了，喜欢的朋友一定别错过啦~~
