一、南充有什么好吃的推荐?

南充最有名的地方小吃自然就是锅盔灌凉粉啦 这个连远在武汉的壹周君也早有耳闻。

南充锅盔,川北凉粉,两样原本毫不相干的小吃,组合在一起后却会产生奇妙的化学反应。一口咬下去,首先是酥脆可口的满足带来愉悦感,然后凉粉的麻辣绵软整个弥漫在嘴巴里,久久无法散去......

当然啦,南充好吃的绝对不止锅盔和凉粉!当年壹周君深度体验阆中 美食 的打开方式就是——“赶早台” !一大清早,去到南充的大街小巷,寻一家老字号的油茶馆,吃一碗最市井的油茶馓子。

看上去毫不起眼的油茶馓子,味道却出奇的可口,“冒儿头”的是掐碎的馓子堆,下面各种红红绿绿的配料,最底层才是糊糊的油茶。用调羹随意的搅拌几下,迫不及待的喝上一口,那是混合着多味杂陈的脆柔滋味。

南充其实还有南部肥肠、南充米粉、顺庆羊肉粉、保宁干牛肉、西充狮子糕、营山凉面……多样 美食 完全不重复。

值得一提的是顺庆羊肉粉,属于是人见人爱的一样小吃,外省人初来匝道,吃上一碗,没有不说好的。

有着百年 历史 的“朱老拱”是南充最有名气的一家粉店,它家讲究的“三鲜”——粉鲜、馅鲜、汤鲜,已经成为评判顺庆羊肉粉是否正宗的一个标准啦

作为南充市营山人,我的回答当然是营山凉面。

1、营山凉面细嫩清爽,香辣味浓,色香味俱佳,可以说是远近闻名,是营山县的传统名优小吃,曾获得第十九届中国西部商品交易会“知名畅销产品(小吃)”殊荣。

2、营山人对营山凉面情有独钟。营山人有在大年初一吃凉面象征长寿这一风俗习惯,因此,每年初一,营山人总是排着长队购买。据有关部门统计,正月初那几天,营山人吃掉了数万斤凉面。而有些摊点,从早忙到晚,一天就能售出5000余碗。

朋友们,欢迎来品尝我们营山的凉面哦!

80年代编入 “川味小吃 ”的有这些。川北地区南充小吃 川北凉粉,顺庆羊肉粉,挂挂牛肉,马癫了干牛肉,牛肉焦饼,肠旺粉,阆中蒸馍,阆中熏牛肉,回族烧饼,花士林蒸饺,鸳鸯点心,顺庆排骨,红灯笼软酥牛肉,白灯笼麻辣牛肉,五香烤牛肉,南部烧麦,四味汤圆,苕枣,哲珠蛋,烤方酥,荷哲粉,狮耳面,油面豌豆汤,顺江薄饼,鸭儿糕,红苕鸡腿,猪油发糕,白糖酥卷,马蹄糕,亮皮包子,冷汁鳝鱼。 看有吃过了哪些家乡的传统小吃?

作为西充人,最让涅槃君牵肠挂肚的 美食 ,就是西充的凉皮,这个凉皮不是米凉皮,是苕凉皮。每次回家都要到纪信广场买一碗尝尝鲜,满满的儿时回忆。不过最正宗的凉皮不在广场,广场人口流量大,吃的都是流水作业,味道材质都打了不小的折扣。西充南街菜市场入口,有一家比较正宗,西充的好吃嘴可以去试试。

作为南充的邻居广安老乡觉得南充好吃的特别多,川北凉粉就是代表之一,还有其他很多好吃的,锅盔等等。

川北凉粉?

这个算是南充的地方特色好吃哒!如果你是外地人,那就来吃吃南充的凉粉、鸭子、肥肠、牛肉。

给您推荐一下 美食 街,高坪王府井。王府井算是南充高端大气的商业体。

顺庆区1227购物广场(大南街,红光路)最地道——三公街 美食 街。三公街算最负盛名的 美食 街之一,算是南充的小吃大全,这里拥有颇具南充特色的地道小吃。上过央视的谢阿姨、老字号秦面皮、赵冰粉、罗大爷烤肉串...从街边摊摊到创意甜品,从冷串串到小火锅。另外南充比较有名气的川北凉粉店是北湖公园总店!!

您要是本地人,想要一些好吃的店面, 探索 南充的犄角旮旯的话emmm首先推荐几家火锅,金川,刘一手,老船王,川江耗子,重庆香天下等算比较传统风味的火锅,虽然好吃,但我个人觉得亮点不足,无功无过。如果您想要麻辣口味比较重的,推荐麻辣空间,一品轩,又麻又辣就是爽快。另外,如果是夜宵呢,田保长,南园都是长期通宵营业的,晚上很多人 娱乐 结束的还有的士司机专程去吃。价格合适味道符合大众口味。另外,私心推荐我最最喜欢的辣欢天的招牌毛肚!!

川北凉粉必吃。然后我还喜欢铁板烧,顺顺粉馆的米粉,还有龙凤呈祥云煨汤馆的中餐,开了二三十年了,常常爆满,便宜大碗味道好,但一定去总部吃才行。

顺庆羊肉粉

顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫。数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,大有驱寒祛湿之功,故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。外地宾客来南充,均以品尝正宗顺庆羊肉粉为一大享受。

张飞牛肉

保宁干牛肉又称张飞牛肉,产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年 历史 。

大通热凉粉

热凉粉是四川省南充市大通镇的汉族特色名特小吃。现在流行全国。大通“热凉粉”的制作工序是先将豌豆浸泡发胀之后,磨成浆,再过滤去渣,沉淀取粉,将粉加水煮熬至熟,然后加入腊肉、油、米豆腐、榨菜、萝卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多种调料,遂成美味热凉粉。

西充狮子糕

狮子糕,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色,享誉海内外,多年来畅销不衰,给西充人民创造了财富,给狮子糕人带来了骄傲。狮子糕原名“寿王糕”。出自1876年(光绪二年)秋,杭州西湖“寿春坊”斯仁谷之手。

东坡豆腐肘

东坡豆腐是一道汉族名菜,属于素菜。肘酷似猪肘,银红明亮,咸鲜清香。以豆腐 ,冬笋 ,香菇(鲜)等制作。酷似猪肘,银红明亮,咸鲜清香。

锅盔灌凉粉

南充锅盔灌凉粉是四川南充的特色风味小吃,它既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软。芳香可口,独具特色。吃南充锅盔灌凉粉本身就是一道独特的风景。大街小巷,街头巷尾,叫卖锅盔灌的吆喝声此起彼伏,吃锅盔灌的人热气腾腾,汗流浃背。

南充顺庆羊肉米粉,川北凉粉很有名!

二、南充西充古楼农家乐排名哪家好

具体好不好你可以实地观察下。每个人的判定标准不一样。

比如西充县古楼镇远大农家乐、西充县古楼镇刘守安农家乐、西充县古楼镇桃苑农家乐等等,你可以去现场了解下。

农家乐是休闲旅游的一种形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说,农家乐的业主利用乡村文化、民俗、农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的精神压力,因此受到很多城市人群的喜爱。

三、南充有什么好吃的

南充市是四川第二人口数量大市,坐落于上海杭州的正中间部位,是关键的交通干道,南充市区风景幽美,涪江围绕城区而过,近些年南充市的基本建设越变越好,旅游景点也是遍及全省全国各地,南充市的风景秀丽,各种各样动物与植物资源丰富多彩,也就产生了丰富多彩的饮食文化,许多到过南充市的,都对南充美食留有了刻骨铭心的印像。

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南充有什么好吃的

南充市是四川省第二人口数量大市,坐落于成都市、重庆市、西安市三角经济开发区能冲,位于成渝经济区的关键连接点,自古以来就会有“西通蜀都、东向鄂楚、北引三秦、南联重庆市”之地利人和,是中西部关键的枢纽站大城市。南充市最美味的6道特色美食,第6道我可以吃10份,看看你喜欢吗?

顺庆羊肉粉

顺庆羊肉粉是由米糊(以稻米做成的熟米糊)和羊汤、馅,加上独特的调料而成,具备三鲜特点(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米糊质细、柔软、馅味芳香无腥臊,茶汤颜色乳白色而滚热。数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热出汗,有很大的散寒去湿气之功,故有些人喜用神食羊肉粉出汗治感冒。异地客人来南充市,均以品味纯正顺庆羊肉粉为一大享有。

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南充有什么好吃的

张飞牛肉

保宁干牛肉别称张飞牛肉,产自四川省阆中市,是具备深厚的四川口味的土特产。张飞牛肉表层为红棕色,割开后肉质地纹丝密不可分,不干、不燥、不软、不够硬,食之咸度鲜美,酒席营养配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清朝雍正年间就远近驰名,现有二百年历史时间。

大通汽车热凉粉

热凉粉是四川省南充市大通汽车镇的汉人特点名特特色小吃。如今时兴全国性。大通汽车“热凉粉”的制做工艺流程是先将扁豆侵泡肿胀以后,碾成浆,再过虑去渣,沉定取粉,将粉煮开熬至熟,随后添加咸肉、油、米豆腐、咸菜、萝卜条、冬菜、花椒粉、辣椒粉、鸡精等十多种调味品,遂成美味可口热凉粉。

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南充有什么好吃的

西充狮子座糕

狮子座糕,以甘甜松脆、通道化渣、色之金黄色的特点,闻名全球,很多年来热销长盛不衰,给西充老百姓造就了财富,给狮子座糕人产生了自豪。狮子座糕本名“寿王糕”。源于1876年(光绪二年)秋,西湖“寿春坊”斯仁谷之手。

东坡豆腐肘

东坡豆腐是一道汉人特色美食,归属于荤菜。肘神似猪肘,银红光亮,咸香芳香。以水豆腐 ,毛笋 ,平菇(鲜)等制做。神似猪肘,银红光亮,咸香芳香。

锅魁灌凉皮

南充市锅魁灌凉皮是四川南充的特点特色小吃,它具有出炉锅魁的香酥,热腾腾,又有川北凉粉的洁白无瑕,香辣柔软。芬芳爽口,别具特色。吃南充市锅魁灌凉皮自身便是一道与众不同的景色。街头巷尾,大街小巷,吆喝锅魁灌的叫卖声此起彼落,吃锅魁灌的人热腾腾,大汗淋漓。