长沙有什么正宗的广式点心吗？好想吃啊
徐记海鲜就是一家做粤菜和湘菜的酒楼啊
虾饺皇是粤式点心中的经典，一笼四个，皮薄馅儿大
也许你不知道，和澄面、拍皮、包馅、捏褶子，包完一个虾饺不用30秒，稍微慢一点都会有影响。这样出来的虾饺皮水晶透亮，薄而有劲道。小小的肚子里其实还包裹着新鲜的虾仁。
吃过下午茶的人都知道凤爪的制作过程是十分复杂且费时，光是秘制辅料就有十几种，才能做到这样筷子轻轻一夹就能脱骨，紫金酱香浓郁，鸡爪更是酥烂，连骨头里面都渗透着酱汁味。而且我还听人说，整碟都是胶原蛋白！
粤式点心中的这道菜，其貌不扬，却深藏功与名，它还有一种寓意为抓钱手，是一道传统风味点心！
面豉蒸排骨，油光透亮，看得人馋极了，但却不齁人。徐记海鲜选用最为新鲜的仔排，同样是传统做法。排骨香嫩爽滑，还带有豉汁和蒜头的香味。
长沙哪里有比较好的粤菜馆
这里很详细
这里有餐馆地址等等
锦绣红楼
锦绣红楼酒店管理有限公司所管理的锦绣红楼顺天店是一家以经营湘菜、粤菜为主的大型高档酒楼。酒楼坐落在长沙市建湘南路顺天国际财富中心一、二楼，营业面积逾6000平米，拥有豪华厅房数十间，可容纳近千人同时用餐，是长沙餐饮业内后起之秀。在发展定位上，锦绣红楼以中国传统美食文化为基础，在深厚的中国红楼文化中获取灵感，把文化美食的定位拔高到生态美食的层面上，创造出更为奇伟的文化景观。出品方面，锦绣红楼囊括了海内最顶尖的餐饮人才，力争在正宗的基础上有所发展，使菜式品种更丰富，口味更纯正，真正成为长沙乃至中国食界之执牛耳者。2003年被湖南省烹饪协会和长沙晚报联合授予“第二届‘龙卡杯’美节十大金牌酒楼”、“最新风格奖”等四项荣誉称号。
锦绣红楼重金聘任澳门燕鲍翅大厨主推华宴：
金箔红烧海虎翅：豪华高贵、鱼翅绵糯柔滑。
清炖皇室官燕：养颜润肺、补中益气。
蚝皇南非糖心干网鲍：鲍鱼糖心、软滑可口、过齿留香、鲍汁味浓。
红楼至尊三宝：色香味形俱佳。
鲍汁焗泰螺：鲍汁香浓、螺肉味鲜美。
地址：长沙市建湘南路顺天国际财富中心一、二楼
电话：4880888
