北京最值得吃的10家餐厅，错过哪家都是人生遗憾
1.大董（南新仓店）
菜别|北京菜
等级|食美林三星
人均|￥290
△烤鸭
大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉，把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起，算得上是全北京最不油腻的烤鸭
独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。
△芥末鸭掌
大董店内的招牌菜，鸭掌经过细心的去骨，吃起来方便口感又很润滑，配的芥末酱辣度刚刚好，入口冲到鼻尖，让人感觉通透畅爽。
点评评委| 王戈（黄小厨联合创始人及总经理）
最有意境的吃烤鸭，生活美学在菜品中体现的淋漓尽致，除了选用最新鲜食材外，还会选用当季的花朵与植物摆盘，极富意境与美感。烤鸭香脆不腻，烤鸭皮入嘴即化，满嘴幸福感。
2.兰庭厉家菜
菜别|北京菜\官府菜
等级|食美林三星
人均|￥322
△翡翠豆腐
据说是慈禧太后的最爱，用新鲜的毛豆，蒸熟、去皮，慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子，味道鲜香甜美。
△虎皮肘子
虎皮肘子是精选的50斤上下的猪，超过分量的绝对不用，按宫里定下的规矩，做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目，口味嫩香无比。
点评评委|洪亮（知名美食专栏作家）
兰庭厉家菜做的是宫廷菜，厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜，传承了传统的宫廷菜做法，一直坚持使用简单的调料来做精致的菜，多年来一直保持着传统又有着创新，是我非常喜欢的一家餐厅。
3.Capital M 前门M餐厅
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|￥369
△烤乳猪
烤乳猪的猪皮完全烤酥，里面的肉质却很嫩，火候超好。配的酱汁味道淡淡的，还可以再加水果口味的酱，味道清新鲜美。
点评评委|雷蕾（资深媒体人）
前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅，没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场，很多老外，下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。
4.福楼法餐厅 FLO
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|￥500
△鹅肝
来自法国最好的露杰鹅肝，煎得油亮，口感细腻，入口即化。
△蜗牛
蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑，嚼起来还有清新的香草味。
点评评委|雷蕾（资深媒体人）
应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的，环境考究，摆盘精致，靠窗的座位景致很好，生蚝品种多且新鲜，鹅肝批入口柔滑，焗蜗牛非常地道，服务五星级。
5.1949全鸭季（金宝街店）
菜别|北京菜
等级|食美林二星
人均|￥350
△烤鸭
烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭，肉质很嫩，味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色，香味特别浓郁，配上鸭肉让人满口留香。
点评评委|大菜（美食专栏作家）
位于寸土寸金的金宝街，闹中取静的一个院落，传统的建筑和庭院，素雅而精致，光这个环境已经很让人觉得惬意了，烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱，很有特色，适合聚会、宴请。
6.Temple Restaurant Beijing
菜别|西餐\法国菜
等级|食美林二星
人均|￥520
△鹅肝
这里的鹅肝做成苹果形状，样子特别俊俏，用的酱也是自制的，味道特别的厚实绵透，很受欢迎。
△龙虾
龙虾是店里的特色，做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好，和别处奶油为主的腻味不同，这里的汁鲜美清爽，更能让人体会龙虾的鲜香。
点评评委|奚伊达（曾任世界中国烹饪联合会副秘书长）
藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系，来自法国的总厨善用地道的食材，每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。
7.紫云轩茶事
菜别|其它
等级|食美林一星
人均|￥400
△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲，肉质鲜嫩，酱汁很是入味，吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。
△那一年的秋天落叶烤茄子
全球独一无二、紫云轩独家专利烹制，茄子搭配西红柿和奶酪，酸甜交错的口感很赞！
点评评委|林依轮（知名美食跨界艺人）
用材和环境好，菜品有特色，无论是从摆盘、制作，和心思都很好，特别推荐茶泡饭，环境很有文艺气息。
8.东方君悦大酒店长安壹号
菜别|北京菜
等级|食美林一星
人均|￥350
△芝麻菠菜
别出心裁的一道美味，菠菜上面盖着一层芝麻饼，撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口，芝麻香味也很足，搭配独特。
满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式，中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处，皮下脂肪适中；炸酱面用的是老方子，很怀旧。时令蔬菜是家里的味道，选材放心。另外，酒窖收藏令人艳羡。
9.京兆尹
菜别|素菜
等级|食美林一星
人均|￥500
△糖醋藕小排
一道口感爽脆的凉菜，很受欢迎。把莲藕做成精致的小段，外面包上腐竹一样的豆制品，造型精致，味道也真的神似糖醋排骨。
在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验？春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪，流动的四季美景让人流连忘返。食材考究，上选野生食材，遵循不时不食。
10.OPERA BOMBANA
菜别|西餐\意大利菜
等级|食美林一星
人均|￥800
△牛小排及牛里脊
牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥，小排是红酒浸过几小时，做的软嫩香美，里脊则做的很有嚼劲，完美搭配让人唇齿留香。
点评评委|林依轮（知名美食跨界艺人）
内部环境西式，眼前一亮，固定菜单变化不大，因为有季节菜单，且厨师发挥很稳定。需要提前预定，外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排，对火候的掌握非常到位，澳洲牛肉八级。
京城的这些绝佳好滋味，等你来品尝！
北京南新仓附近有哪些餐馆？
除了大董烤鸭店，还有素食餐厅：素直素食，港品精厨、四季民福、万龙洲海鲜……这些都挺好的，尤其是大董烤鸭，值得尝试！
南新仓的历史是什么？
转自
今天又发现了一个新网站，里面是用视频介绍这些店的。可惜介绍的店都有点贵，看着很好，去不起。。。
如果说故宫是北京的心脏，那么南新仓作为中国仅有的保存最完整的皇家粮仓建筑群，自然就是北京城的胃了，自明朝永乐年间建成至今，南新仓见证了北京六百多年的变迁，很多古建筑群都已不复存在，唯独这老北京的“胃”响当当地坚持到了今天。这个文化价值极高的古皇家粮仓现已成为北京的时尚特色街区。当然，根据相关规定在古建筑内是不许点火的，所以南新仓所有的餐厅都开在仿古建筑内，不过这并不影响我们在进餐过程中体会时空交错的感觉。不管是日本料理、港式火锅、地中海西餐还是北京烤鸭，或者你想尝尝淮阳小菜、时髦的fushion菜，饭后再跳个拉丁舞、喝喝酒，要不干脆一下午什么也不干，就泡在茶馆里，关掉手机和电脑假装生活在古代，这些要求在南新仓都能得到满足。看到老北京的胃健硕依旧，“此地风水好，不生虫豸，不引老鼠”的“风水说”经过几百年的检验看来并非迷信，同样这些餐厅能否“天时 地利 人和”也需时间和人们的检验。
尚润奢品，古典和现代的完美Fusion
尚润奢品就是时尚、滋润、奢侈并且有品位，听着就知道是高档消费的餐厅，再加上10000元入会费的门槛，我们凭什么心甘情愿地把钱放在这里呢？定制中餐、清酒房、开放式蔬菜房，这些没听说过的新鲜概念到底能带来怎么样时尚滋润有品位的享受呢？
地址：东城区东四十条22号古仓群中库
电话：64096922
饭前饭后，健康美味的精品台湾菜
听名字有点像一家茶餐厅或者是专卖小吃和冷饮的铺子，原来是一家具有台湾特色的美食店，遍布店中的，也尽是台湾的地方戏曲手偶，一群雪鹦鹉悠闲地游动在水中，踏着戏曲的节奏。店主介绍说，这个店名是逆向思维的结果———除了餐桌上的功夫，无论是饭前还是饭后，这里都能给你留下最美好的回忆。虽然隐藏在南新仓的一个角落里，但是饭前饭后已经吸引了一批又一批慕名而来的食客，除了撑起门面的三大菜系，更多的人想知道，在低糖、低油、低盐三原则的要求下，这里是如何将味觉做到精致，让每个人都流连忘返的。
地址：东四十条22号南新仓古仓群内
电话：64059598
四方街，古朴的纯粹云南菜
高端的云南菜似乎不如云南小馆讨好，对于北方人来说，可能并不是特别接受云南菜淡淡的刺激。四方街的菜不便宜，“原料从当地空运”这样的解释似乎已经不能满足人们对于价钱的质疑了，有些餐厅提供菜品，有些餐厅提供服务和环境，适合不同的目的和人群。因此不要太多的挑剔，只是一顿饭，还是放松心情享受吧。
地址：东四十条22号南新仓古仓群内
电话：64096403
Latinos，在古建筑群里玩转拉丁舞
试过在北京最古老的皇家粮仓跳舞吗？Latinos将火爆热辣的拉丁舞带进了南新仓古仓群，将南美的热情与东方的古典含蓄完美融合。和在朝阳公园的老店一样，酒吧气氛很好，更让人感觉舒服。灯光闪烁却不刺眼，音乐激昂却不闹心，舞池里的客人远多于座位上的，都在随着活跃的现场表演的哥伦比亚乐队起舞。你可以点上一杯拉丁风情鸡尾酒，望着窗外的古墙与明月，边喝边享受着文化碰撞产生的激情与魔力。
地址：东四十条22号南新仓古仓群内
电话：64096997
北京南新仓附近有什么好吃的？
1、夫子庙的“晚晴楼”，很有名，政要到南京都去那，都是套餐100多块钱一个人，大概有二三十样南京小吃，很特色
2、湖南路的狮子桥小吃一条街。“回味鸭血粉丝”和“尹氏鸡汁汤包”不要错过，是南京最有名的
其他的就都和别的城市差不多了，新街口新百商场楼下小吃很多，另外喜欢的话夫子庙是卖特产的。1912酒吧街有些不错的饭店，那里环境很好，都是民国式建筑，不过吃的可能不够特色吧，去总统府出来就去那吃吧。
龙江的新城市广场据说很好玩，吃的也很多，我还没去过。太平南路新世纪广场三四楼是美食城，有多国料理。
南新仓大厦
大董烤鸭店(南新仓店) 南新仓国际大厦1层
从南新仓步行街南侧开始，凸现现代文明的建筑取代了古建筑和仿古建筑。六百年新派日本料理、酷客本邦菜、向日葵地中海风味餐厅，西侧饭前饭后台湾餐厅、库和美法式西餐厅、千锅福港式火锅、四方街云南菜馆，
