如何鉴定茅台酒真伪
鉴定茅台酒真伪方法：看外包装箱、看生产日期喷码、看飞天仙女商标、看封顶五星、物流贴标
1、看外包装箱，真茅台酒的外包装精致，外包装顶层与侧面的连接处有向里凹陷的凹槽，看上去比较有层次感、立体感；一般的假茅台则没有这道向里凹陷的凹槽，是直接平面折叠过来的。
2、看生产日期喷码，仔细看一下真茅台的生产日期喷码，会发现这样的一个细节：生产日期喷码是不连续的，在喷码的下三分之一处是断开的，这也看出茅台公司为了防伪也是煞费苦心。而一般的假茅台，这条生产日期喷码是连续的，没有这条明显的断开带。
3、看飞天仙女商标，飞天茅台的飞天仙女商标，清晰飘逸、线条优美、颜色鲜艳，而假飞天茅台飞天仙女商标模糊粗劣、线条生硬、颜色暗淡。左侧飞天仙女。仙女头巾装饰靠左珍珠上有一个黑点标志，而且这个标志特别清晰；而假飞天茅台则没有这个标志性的黑点。
右侧飞天仙女。仙女的飘带遮挡住胳膊，胳膊下方的黑色线条因此中断；而假飞天茅台右侧仙女胳膊下方的黑色线条没有中断，是连续的。
4、看封顶五星，2017年12月份之后的茅台酒封顶五星有了3处明显的变化：封顶五星外围的齿轮从14个，变为13个，这是数目上最明显的变化。第1、第10个齿轮形状发生了改变，不再是方形，而变成了内圆弧形。
2017年之前的茅台酒封顶五星较小，与外围齿轮不接壤；2017年12月之后的中心五星则明显变大，与外围齿轮接壤。
5、物流贴标，2012年10月份之后，茅台酒物流贴标有了很大的变化：有机码变为17位，用手仔细触摸，有明显的凹凸手触，比较有立体感，清晰大方。最典型的是数字“7”字体变化明显，7横折后直接垂直下笔，如果是向左凸起的圆弧形下笔，则是假茅台。
飞天茅台酒真假鉴别方法
飞天茅台酒真假鉴别方法
1、看外包装盒
茅台飞天有一面印有仙女飞天图，也叫飞天面。正品飞天的仙女飞天图摸起来有凹凸感，在不同角度下，还会呈现不同的反射效果，在飞天面上印有的“贵州茅台酒”这5个白边黑字，摸起来也同样有凹凸感，而下方的红色印章“一七0四”外边框为非闭合状态。此外，正品纸盒顶盖的侧面，还带有3个毛边小凸点。
如果茅台飞天外包装纸盒不具备上述特征，均为假的飞天。
2、看防伪胶帽
2009年2月后生产的新茅台，酒瓶盖外围会裹着一层紧实的红色防伪胶帽。新茅台的胶帽均可以左右旋转半厘米到1厘米之间，开瓶即毁，不可回收再利用。而大多数假飞天的胶帽都不能旋转，或者可转动幅度过大。
真正的茅台飞天，防伪胶帽的侧面会印有茅台标志和“国酒茅台”字样，在顺光时，能看得一清二楚，在逆光时，标志和文字都会变暗。
3、查询防伪溯源码
自2013年5月起，内销的茅台飞天已经启用防伪RFID溯源体系，在酒瓶盖上有添加RFID芯片，可以通过在具有NFC功能的手机上下载一个叫“国酒茅台防伪溯源系统”的APP，然后将手机后背的RFID磁感应区指向茅台酒瓶塞的顶端鉴别。不过目前这个APP仅支持安卓手机。
4、去直营店鉴别
还有一个更省事也更稳妥的鉴定方法，就是去所在地的茅台直营店，让工作人员为你免费鉴定。目前，茅台在全国各地共有33家直营店，都可以提供免费的鉴定服务。如果鉴定出来是假货，可以联系当地工商部门或者消费者协会，让其要求茅台官方开具鉴定报告，再接着按相关法律法规程序走即可。
飞天茅台真假辨别方法
飞天茅台真假辨别方法如下：
工具／原料：茅台。
1、看茅台酒的生产地址，正宗的只能是这一个生产地址。
2、品尝。它的独特感官指标是：酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。
3、包装材料鉴别，假茅台包装材料粗糙。
4、茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
5、嗅。拿起酒瓶，将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖，用力仔细嗅闻，茅台酒有一种特殊的酱香，如果嗅觉灵敏，可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。
6、可以到茅台酒鉴定中心去做个鉴定。
