一、餐厅周是什么意思啊?

餐厅周指的是一个活动,这个活动很多比较高档的餐厅会参加,那这些餐厅会有一些特价的套餐,只在活动期间内可以享受,平时比较节省的也可以在这个期间去吃吃看所谓的“高级菜”。

中国餐厅周活动由世界知名的在线餐饮指南及餐厅预订平台DiningCity鼎食聚举办,一年两届,涵盖上海、北京、广州、深圳等热门城市,随着杭州、苏州、成都、宁波、武汉和西安等更多城市的参与,餐厅周也已快速成为国内热门的餐饮盛事。

扩展资料:

DiningCity鼎食聚

DiningCity鼎食聚最早于2007年进入亚洲市场,第一站登陆新加坡,后陆续在2008及2009年分别进入香港和中国大陆。

用户可以通过DiningCity平台上丰富的餐厅介绍、美食爱好者的真实评价和图片等指南信息,轻松搜索心仪餐厅,并进行即时的在线预订与取消。

另外,还提供“订立省”服务 —— 不同时段不同优惠,最高可享50%折扣。DiningCity会员还可享受“会员专属礼遇”,在精选会员餐厅获得免费欢迎酒水和优先靠窗座位等特别福利。

二、米其林餐厅三星中国有几家?

截止于2020年11月16日,《米其林指南2021北京》正式发布。其中米其林三星餐厅2家,米其林二星餐厅2家,米其林一星餐厅26家。

北京米其林三星餐厅为新荣记(新源南路)、京兆尹,上海米其林三星餐厅为ULTRAVIOLET by Paul Pairet。

中国米其林二星餐厅有8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粤8号、御宝轩、乔尔·罗布松美食坊 L’Atelier de Joel Robuchon、逸龙阁、雍福会。

扩展资料

每一年或18个月,米其林公司都会对获得星级的餐馆进行重新评分,每年的重新评分,有的餐厅或厨师会从三星降到两星,也有可能直接被摘星。

成为米其林星级厨师没有捷径,必须用最好最新鲜的食材,用当季的蔬菜烹饪,尽量不要用冷冻或罐头食材。厨师本身要有高超的厨艺,丰富的烹饪经验,高质量的烹饪工具,还要有创新精神。

在全球范围内,米其林三星餐厅仅有113家,三星餐厅则意味着卓越烹调,值得旅行者们自驾途中偏离原本的线路,花额外时间专程造访,也一度被诸多餐厅和主厨视作美食界的最高褒奖。

参考资料来源:百度百科—米其林三星