一、重庆有什么好吃的
重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街
本地人还是外地人,来重庆,解放碑是一定要去那里的。各种美味小吃吸引着你,到了小吃街入眼便是各种各样的美食小吃让人目不暇接,酸辣粉、烤猪蹄、山城小汤圆等。整条小吃街,此起彼伏的叫卖声,不绝于耳,一派繁荣的景象。扑鼻而来的香味香味刺激着味蕾,直钻入鼻孔心头,磁器口以及洪崖洞和大学城熙街的美食也不错,十分推荐。
二、忠县哪里有羊肉汤锅
羊肉汤锅的做法
特点:色泽黄亮,皮脆,肉质细嫩,麻辣鲜香
原料:膘肥羊肉(约5磅)
成分: 6个鸡蛋,生姜,洋葱,大蒜,小茴香,盐,醋,花椒,少量的淀粉生产过程中的美食街
:
1,将羊肉洗净,切片;
2,盐羊肉腌制半小时;
3,将鸡蛋打碎和淀粉,搅拌成糊状,加姜,葱等调料,搅拌均匀,调制好的蛋液均匀地涂在表面的羊肉;
4,老油(煮熟食用植物油)煎沸浇在羊肉上即可。
厨师点眼:
盘关键的是刀功,切羊肉必须是按照与经络下刀的羊肉切细,容易熟,美味。
美味的秘密:
在剩下的汤,吃羊肉,加一点绿色蔬菜,味道绝对香忽视的,口齿留香。
教你一招:
有助于保持健美体形吃羊肉,羊肉是理想的肉碱来源,这种物质和相似的氨基酸,帮助细胞“烧体内多余的脂肪。
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的羊肉汤锅实践两个
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特点色泽黄亮,香脆肉质细嫩,麻辣鲜香
膘肥羊肉(约5磅)6个鸡蛋,生姜,洋葱,大蒜,小茴香,盐,醋,辣椒,少量的淀粉生产过程中的美食街
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1,将羊肉洗净,切片;
2,盐羊肉腌制半小时;
3打破鸡蛋和食用植物油淀粉搅拌成糊状,加姜,葱等调料,搅拌均匀,调制好的蛋液均匀地涂在表面上的羊肉
4,老油(熟)炸倒沸后,在羊肉上。