一、英国美食地图 走进伦敦最古老的餐馆

很多人都知道,世界上最古老的餐厅是位于西班牙马德里的Botin餐厅。它从1725年便开始运营,距今已有近300的历史了 。

然而,在不远处的英国伦敦,也有不少老字号餐馆。

接下来,我们就来认识一下,这些上了年纪,穿越了一个世纪的“老古董们”。

伦敦历史最悠久的餐馆--Wiltons,1742年就开门营业了。

Wiltons不仅仅是一个牡蛎餐厅。1868年,它被英国皇室认证,并被授予首个为维多利亚女王和王室,供应牡蛎的餐厅。

常春藤餐厅

这个1917开门迎客的意大利餐厅,深受社会名流和艺术家的欢迎。近年来,常春藤迅速成为伦敦最被看好的餐厅之一。

来到常春藤餐厅,必点的一道菜便是由主厨Gary Lee精心制作的甜点“窗外的常春藤”。它的设计灵感便是源于酒店的五彩斑斓的彩窗。

二、世界顶尖酒店前十的排名

了解全球最奢华的酒店,体会帝王般的尊贵享受。

第十位:泰国曼谷东方大酒店。

酒店的水疗馆被誉为亚洲第一。JIM勋爵餐厅因其美味海鲜和壮观的临河美景闻名。

第九位:美国纽约广场酒店。

毗邻中央公园和第五大街。共有805间客房。有全纽约最最著名的橡树酒吧,其棕榈滩餐厅被视为全纽约最佳见面场所。

第八位:英国伦敦多切斯特酒店。

毗邻海德公园,名流显贵都曾在此下榻。

第七位:毛里求斯欧白罗依酒店。

拥有8公顷的亚热带花园和600米长的海岸线,共有73间庭院套房。海景别墅带有私人花园和阳台,私人游泳池。而椰子皮和椰子粉的全身按摩更是一种纯粹的享受。

第六位:香港半岛酒店。

建于20世纪20年代的酒店占据九龙的最佳位置,配备豪华轿车和直升机接送往来宾客。大堂酒吧里供应全港最有名的下午茶。GADDI‘S是全港最高贵的餐厅之一。有香港最宽敞的客房和套房,半岛套房是酒店最好的房间。

第五位:新加坡莱福士酒店。

踏进酒店,宾客仿佛回到殖民时期的新加坡。作为新加坡的重要地标之一,酒店享有许多“最”。奢华的套间有私人办公室,餐厅和2间卧室。共有18家餐厅和酒吧。水疗馆无可挑剔。酒店还为每位客人提供私人随从。

第四位:美国好莱坞贝尔-艾尔酒店。

酒店拥有近5公顷的花园,温泉和棕榈树使空气中弥漫着优雅高贵的气息。共有92间客房和套房,是意大利线条和法国乡村设计方格完美融合的典范。复古壁炉,法式大门,砖瓦庭院,露天水疗馆,仿佛来到天使之城。

第三位:法国巴黎克利翁酒店。

1758年,路易十五亲自设计,1788年,显赫的克利翁家族成为宫殿的主人。这家共有90间客房和套房,位于协和广场,堪称富丽堂皇的酒店一直是巴黎历史的一部分。

第二位:意大利斯普列尼酒店。

这座众多名流显贵下榻的威尼斯王宫最大的魅力在于酒店内的卡莎诺瓦水疗馆。酒店的帕兰朵套房可以180度全方位领略这座威尼斯城堡的美景。在私人花园中闲庭漫步,在室外温泉中彻底放松,身心的满足油然而生。从机场乘坐酒店的“水上出租车”可以直达酒店的私人码头。

第一位:阿联酋迪拜阿拉伯塔酒店。

酒店共有202间套房,每间套房都能看见阿拉伯海湾的壮观景色。酒店的皇家套房宛如古代帝王的寝宫一般尊贵典雅。酒店共有8家餐厅:乘上虚拟潜水艇,可到达中心是水族馆的海鲜餐厅

三、请问世界上比较知名是西餐(欧洲或美国)的餐饮品牌有那些?

全球十家顶级奢华餐厅资料!!!

10.加利福尼亚:“法国洗衣房”餐厅【编撰】 3 lareina

图解:10.加利福尼亚:“法国洗衣房”餐厅(French Laundry Yountville) 餐厅位于著名的葡萄酒之乡纳帕谷,是全球最顶尖的餐厅之一。 餐厅的主人托马斯·科勒(Tomas Keller)非常和善,而他的独门法国菜吸引着大量的顾客。不管是在好莱坞或是香港都有着餐厅的忠实顾客,所以,仅有的..[阅读全文]

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9.洛萨斯:EIBuⅢ餐厅(EIBuⅢRose) 【编撰】 3 lareina

图解:9.洛萨斯:EIBuⅢ餐厅(EIBuⅢRose) 阿萨克将西班牙美食带入了新世纪,而同为西班牙名厨的艾达里安·费利亚(AtrianFrerria)则成了全球美食的英雄人物。 费利亚非常具有独创精神。它并不是专业的厨师,而是半路出家的实验室研究人员。由他独创的西班牙现代美食几乎无法用语言来..[阅读全文]

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8.巴黎:乔·卢布松(L’ateLierDe JoelRobuchon) 【编撰】 3 lareina

图解:8.巴黎:乔·卢布松(L’ateLierDe JoelRobuchon) 1996年,名厨乔·卢布松(Joel Robu-chon)宣布退休,不过没有人相信他的决定。果然,2003年,卢布松在巴黎新开了一家餐厅。他的复出并没有让人们感到惊讶。这家餐厅打破了高档餐厅正式的用餐模式,完全摒弃了矜持做作的传统用餐方..[阅读全文]

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7.伦敦:Nobu餐厅(NobuLondon)【编撰】 3 lareina

图解:7.伦敦:Nobu餐厅(NobuLondon) 10年前,松久信幸(Nobu Matsuhisa)凭借其独创的日本料理在烹饪界一举成名。在此期间,餐厅已经从伦敦扩张到了洛杉矶。 著名影星罗伯特·德·尼罗(Robert RNro)在洛杉矶Nobu餐厅用餐时对餐厅的菜式赞不绝口,而这也成了餐厅发展的首次重要突破。..[阅读全文]

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6.伦敦:高登·拉姆西餐厅(Go旧onRamSey)【编撰】 3 lareina

图解:6.伦敦:高登·拉姆西餐厅(Go旧onRamSey) 在烹饪界,坏男孩拉姆西(Ramsey)的精湛厨艺和他的暴躁脾气一样出名。最近,拉姆西举行了一次厨艺展示会,而他在会上再次发狂,使得平日里不苟言笑的英国前议会成员当众落泪。 高登·拉姆西是他开设的第一家餐厅,餐厅就隐匿在皇家医..[阅读全文]

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5.摩纳哥:路易十五餐厅(LouisXV)【编撰】 3 lareina

图解:5.摩纳哥:路易十五餐厅(LouisXV) 亚兰·杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐厅具备了全球顶级餐厅所需的一切元素:非风魅力、高贵气质和纯正的高卢装饰风格。欧洲贵族、社交名流和法国影星都是餐厅的常客,他们似乎对路易十五的摩纳哥美食情有独钟。 去餐厅就餐的时候..[阅读全文]

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4.圣塞瓦斯蒂安:阿萨克餐厅(Arzak) 【编撰】 3 lareina

图解:4.圣塞瓦斯蒂安:阿萨克餐厅(Arzak) 阿萨克餐厅位于西班牙比斯克的沿海小镇圣塞瓦斯蒂安,家族庄园的外表非常普通,常常被人忽略。不过,对于这家著名的现代西班牙餐厅来说,那不过是一种巧妙的掩饰而已。 30年来,餐厅的主人朱安·马里·阿萨克(Juan Mari Arzak)和他的黑发..[阅读全文]

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3.牛津郡:四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons)【编撰】 3 lareina

图解:3.牛津郡:四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons) 世界顶级名厨雷蒙德·布兰克(RaymondBlanc)并不能算是烹饪界的新星。20年来,这位魅力非凡的法国人始终在牛津郡那座建于15世纪的四季农庄餐厅的厨房里忙碌工作。如今,四季农庄餐厅已被纳入东方快车特色酒店的行列。 四季..[阅读全文]

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全球10家顶级奢华餐厅(二)【编撰】 3 lareina

图解: 2.悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong) 著名厨师纪尧姆·布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院旁边。这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家,也是悉尼城内最热门的餐厅。 如果你不仅把这座新月形的现代建筑视为后现代主义..[阅读全文]

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全球10家顶级奢华餐厅(一)【编撰】 3 lareina

图解:每位游历丰富的美食家都明白:评选全球最佳餐厅难免带有个人偏见,对于餐厅的考核不仅包括评估厨师的烹饪水平,还必须考虑餐厅的气氛、服务和环境。本文所挑选的10家顶级餐厅包括了不同风格的餐厅、各异的菜式风味,从乡村式的低调餐厅到奢华的高贵餐厅,无一遗漏。 1.墨尔本:花鼓餐..[阅读全文]

四、新版全外英语(综合教程)初中一年级第一学期单词表 要有单元整理

全外英语(综合教程)初中一年级第一学期

单词表

UNIT ONE

abroad 在国外,到国外

absent 缺席的

address 地址

after 在。。。之后

again 再,又

age 年龄

album 相册

all 一切,全部(的)

Australia 澳大利亚

back 回来;后面,背面

beautiful 漂亮的,美丽的

believe 相信

Berlin 柏林

best 最好的

biology 生物学

British 英国的,英国人

camp 野营

Canada 加拿大

Canberra 堪培拉

capital 首都

card 卡片

China 中国

Chinese 中国的,中国人

classmate 同学

clothes 衣服(总称)

compare 比较

computer 计算机

country 国家

course 过程,经过

cover 蒙,盖

dormitory 宿舍

e-mail 电子邮件

engineer 工程师

England 英国

eye 眼睛

fax 传真

fence 篱笆

flag 旗帜

foreigh 外国的

france 法国

French 法国的

from 从…来

gate 大门

German 德国人,德语

greeting 招呼

group 组

head-teacher 校长

hear 听,听到

holiday 假期

ill 病的

international 国际的

introduce 介绍

invitation 邀请,请柬

Ttaly 意大利

Japan 日本

Japanese 日本的,日本人

language 语言

leader 领导

learn 学习

letter 字母,信

listen 听

little 小的,很少

London 伦敦

make friends 交朋友

mean 意思

Moscow 莫斯科

nation 国家,民族

national 国家的

nationality 国籍

neighbour 邻居

New York 纽约

New Zealand 新西兰

news 新闻

nice 好的

no 不,没有

of ……的

other 另外的,其他的

Ottawa 渥太华

overseas 在海外的,在国外的

Paris 巴黎

pen pal 笔友

picture 图片,照片

playground 操场

pupil 学生

put 放

put up 举起

really 真地,真正

rest 休息

Rome 罗马

Russia 俄国

same 同一的,同样的

say 说

self-introduction 自我介绍

sentence 句子

speak 讲话,说话

subject 科目

summer 夏天

talk 说,讲

tall 高的

team 队

telephone 电话,打电话

tell 告诉

term 学期

the Uintes States 美国

town 城镇

up 向上,在上

visit 访问,参观;拜访

Washington 华盛顿

week 周,星期

Willington 惠灵顿

woman 妇女(单数)

women 妇女(复数)

wrong 错的

young 年轻的

Young Pioneer 少先队员

yours 你的,你们的(东西)

yourself 你自己

postcode 邮递区号

UNIT TWO

thing 事情

teacher’s desk 讲台

blackboard 黑板

window 窗

box 盒子,箱子

pencil-box 铅笔盒

TV set 电视机

video-player 录像机

schoolbag 书包

ballpoint-pen 圆珠笔

corridor 走廊

classroom 教室

office 办公室

in front of 在…前面

over there 在那边

exercise book 练习本

brown 棕色(的)

left 左边

on the left 在左边

which 哪个

have a look 看一看

beside 在…旁边

maths 数学

English 英国的,英语

duty 值日

on duty 值日

clean 干净的,打扫

with 和…一起,用(工具)

textbook 课本,教科书

tidy 整洁的

come in 进来

best 最好的

desk-mate 同桌的同学

behind 在…后面

lovely 可爱的

accountant 会计

lab 实验室

short 短的,矮的

American 美国的,美国人

round 圆的

face 脸

golden 金色的

hair 头发

bright 明亮的

love 爱

lesson 课

have a lesson 上一节课

second 第二,秒

floor 楼层

on the second floor 在二楼

on the wall 在墙上

front 前面,前部

specimen 标本

stand 站

show 出示,展示,带领

butterfly 蝴蝶

popular 大众的,受欢迎的

nearer 较近的(near比较级

farther 较远的(far比较级)

space 空间

theirs 他们的(东西)

broom 扫帚

chalk 粉笔

correction fluid 修正液

timetable 时间表,课程表

electric 电的

electric fan 电扇

dustbin 垃圾桶

locker 有锁的小橱

notebook 笔记本

grey/gray 灰色

pink 粉红色(的)

purple 紫色

like 喜欢,像…一样的

side 边

competition 竞赛,比赛

design 设计

decorate 装饰某事物

idea 构想,思想,主意

fixed 固定的

change 变化

each 每个,各

end 末尾,结束

light 灯

just 正好,恰好

open 开着的,打开

shut 关

out 在外

sample 标本,例子

write 写

UNIT THREE

hobby 业余爱好

furniture 家具

usually 通常

never 从不

numeral 数学,数

past 过去的

minute 分钟

Chinese 中国,汉语,中国人

politics 政治

computer 电脑课,计算机学

music 音乐

chemistry 化学

physics 物理学

which 哪一个,哪一些

work 工作

garden 花园,果园,菜园

ride 骑,乘坐,克服

get up 起床

always 总是

begin 开始

come 进来

live 寄宿在…家,与同住

live in 住进,住在

once 一次

stay 停留,留宿

stay with 继续听讲

spend 花费,浪费,度过

lunch 午休时间

long 长的,很久的

how long 多久

break 休息

last 最后的,末尾的

end 结束,终点,目标

Jimmy 吉米

Tommy 汤米

Brian 布赖恩

John 约翰

classmate 同班同学

playground 操场

walk 散步,步行,走路

go for a walk 去散步

do one’s homework 做家庭作业

read 读,阅读,看懂

retell 复述,再讲

help 帮助,援助

key 主要的,关键的

astronaut 宇航员

schedule 时间表,一览表

following 下列的,其次的

check 检查,阻止,核对

instrument 乐器,工具,仪器

send 送给,传,寄

rest 其余的;休息

write 写

diary 日记,日记簿

passage 一段文章

chart 图表

jump out of 从…跳出/下

jump 跳越,跃过

go to bed 去睡觉

quick 快的,迅速的

shower 沐浴

put on 穿上,戴上

uniform 制服

arrive 到达

library 图书馆

sentence 句子

change 变化,零钱

ring 环,戒指,铃声

attend 参加

half 一半的,不完全的

newspaper 报纸

novel 小说

interview 采访

sample 样品,标本

go to work 去上班

get ready to 准备好

cafeteria 自助餐厅

bank 银行,堤岸

surf 海浪,冲浪

tired 疲劳的,累的

mix 混合

wash 洗,洗涤,洗清

fly 飞,飞翔

earth 地球

round 圆的,肥胖的

rise 升起上升,升起

east 东方的,向东方

set (太阳)落下去

occasionally 偶尔地

never 从不

quarter 四分之一,一刻钟

froggy 蛙,法国人

boggy 似沼泽的

dining-table 饭桌

dish-washer 洗碗机

sink 水槽

armchair 扶手椅

lamp 灯

toilet 厕所,盥洗室

bathtub 浴缸

mirror 镜子

tap 轻打,水龙头

bedside-table 床头小柜

wardrobe 衣柜

drop 顺便走访

English-speaking 说英语的

bath 洗澡,浴盆

before 在…以前

western 西方的,西洋的

use 使用,用

textbook 课本,教科书

choose 选择

unlucky 不吉利的,不祥的

Asian 亚洲的,亚洲人

purse 钱包

vase 花瓶

UNIT FOUR

wife 妻子

husband 丈夫

child 小孩

children 孩子们

surname 姓

grandpa (口语)爷爷,外公

grandma (口语)奶奶,外婆

ride 骑,乘坐

downtown 市中心区,市中心

car 小汽车

garage 车库

tall 高的

short 短的,矮的

mine 我的

camera 照相机

piano 钢琴

bicycle 自行车

tape 录像带,录音带

recorder 录音机

Tape recorder 录音机

alarm 警报,惊慌,报警器

hurry 匆忙,急忙,急促

matter 事件,物质

rent 租金,租

lawyer 律师

business 商业,生意

businessman 商人

drive 开车,驾驶

taxi 计程车,出租汽车

remember 记得,记忆

travel 旅行

agent 代理(商)

travel agency 旅行社

the States 美国

New York 纽约

California 加利福尼亚,加州

give sb.a ring 给某人打电话

sometime 过去或将来某时

south 南方的,在南方

dentist 牙科医生

together 一起

as 当做

nurse 护士

hospital 医院

percent 百分之…

never 从不

often 经常

seldom 很少

sometimes 有时

hardly 几乎不

usually 通常

busy 忙的,繁忙的

chocolate 巧克力

miss 想念,错过,小姐

fantastic 奇异的,幻想的

shopping 购物商场

especially 特别,尤其

coffee 咖啡

guy 人,家伙

finally 最后,最终

alone 单独,孤独

part-time job 零星工作

different 不同的

footballer 足球运动员

designer 设计者

singer 歌手

model 模型,模范,模特儿

cook 厨师,烹调,煮

carpenter 木匠

typist 打字员

mechanic 技工,机修工

worker 工人

actress 女演员

application 申请

form 形式,形状,表格

title 头衔,名称,标题

marry 与…结婚,结婚

married 已婚的

get married 结婚

single 单身的,单纯的

divorce 离婚,与…办

divorced 离婚的

divide 除,分割,划分,隔

kind 仁慈的友好的,种类

place 地方,放置

smith 锻工,铁匠

tailor 裁缝师,成衣匠

farmer 农夫

baker 面包师

be broken 坏掉的,断掉的

belong 属于

cassette 盒子,盒式磁带

full 全部,完整,满的

secondary 中级的,次要的

secondary high school 高中

soon 立即

surf 作冲浪运动

surfer 冲浪运动员

use 利用,使用

UNIT FIVE

hike 远足,徒步旅行

clean 打扫

sing hike 唱,演唱

draw 画

storybook 故事书,小说

spaghetti 意大利式细面条

bend 弯曲,屈服

straight 直的,诚实的,一直

apart 分离,分别地

raise 升起,唤起,提高

grab 抢夺,夺取

bite 咬

grab a bite (因为忙)很快吃东西

postcard 明信片

sunbathe 晒太阳,洒日光浴

beach 海滩

windsurf 风帆冲浪

café 咖啡馆,小餐馆

fortune 财富,运气,好运

fit 合适的

seller 售货者

weight training 举重训练,举重锻炼

centre 中心,中央,集中

stretch 伸展,伸长

get ready for 准备好干(某事)

warm up 作赛前准备活动

track events 径赛项目

band 乐队

choir 唱诗班

coach 四轮大马车

travel 旅行,传播

guide 领路人,导游者

bit 小块,少量,片刻

information 通知,报告,消息

worry 烦恼,忧虑,苦恼

Dutch 荷兰人,荷兰语,荷兰的

instruction 指示,用法说明(书)

including 包含,包括

programme 节目,程序,规划

hotel 旅馆,宾馆,酒店

ticket 票,券

museum 博物

warning 警告,预告,通知

careful 小心的,仔细的

pickpocket 扒手

royal 王室的,皇家的

exhibition 展览,展览会

jog 慢跑

confidently 有信心地,自信地

expensive 昂贵的

jewellery 珠宝(总称)

fasten 拴紧,使固定

securely 安心地,安全地

underground 地铁

paint 油漆.颜料.绘画作品

cycle 骑自行车

experiment 实验,试验,尝试

gymnastics 体操

umbrella 伞

high-heeled shoe 高跟鞋

survey 测量,调查

questionnaire 问卷,调查表

UINT SIX

shop 商店,购物

shopping centre 购物中心

supermarket 超级市场

baker 面包师

greengrocer 蔬菜水果商,菜贩

bookshop 书店

stationer 文具商

biscuit 饼干

stapler 钉书机

sandwich 三明治

correction 订正,修改

pair 双,对,副

package 包裹,包

shirt 衬衫

blouse 女衬衫

tie 领带,领结

walkman 随身听

dress 女装,服装,穿着

coat 外套

jeans 牛仔裤

recorder 录音机

notebook 笔记本

English-Chinese dictionary 英汉词典

pretty 漂亮的,相当地

currency 货币

cent 分(美国,加拿大等的货币单位)

nickel 镍,镍币(美,加)五分镍币

dime 一角硬币(美,加)十分铸币

puarter 夸特

pound 磅,英磅

penny 便士

over 在…的上方

in front of 在…前面(外部)

between 在…之间

next to 接近

below 在…下面

above 在…上面

paper clip 纸夹

would 想要,愿意

as 当做,作为

present 礼物

size 尺寸,大小

wear 穿

same 同样的,同样地,像…一样

style 风格,式样

too 太,过于

expensive 昂贵的

cheaper 比较便宜的

Seattle 西雅图

Kennedy Airport 肯尼迪机场

seat 位子,席次

flag 旗子

trip 旅行

visit 拜访,访问,参观

him 他的,他(宾格)

her 她的,她(宾格)

building 建筑物

toy 玩具

pet 宠物

bank 银行

market 市场

camera 照相机

will 将,愿意

kilo 公斤

stop 车站

item 停止

amount 项目,条款

loaf 条,块,(一条)面包

pick 摘,挑选

get 得到,使得

carrot 胡萝卜

cabbage 卷心菜,洋白菜

pack 包,包裹,包装

money 钱

should 应该,将要

later 更迟的,后面的,稍后

spend 花费,浪费,度过

suitcase 手提箱

clothes 衣服

scarf 围巾

else 别的,其他的,另外

place 地方

missing 缺掉的,失踪的

size 尺寸,大小

long 长的

any 任何的,一些

juice 果汁

large 大的,大量的,宽大的

change 变化,零钱

again 又,再

soon 不久,很快

baby 婴儿

watch 手表,看,注视

foot 脚 复数feet

tooth 牙齿 复数teeth

child 小孩 复数children

mouse 老鼠,鼠标 mice复

sheep 羊,绵羊 sheep复

fridge 电冰箱

bowl 碗

butter 黄油,奶油

pork 猪肉

full 充满的,完全的

form 形式

worth 值…钱,值得…的

address 住址

servant 仆人

gold 含金的,金(制)的

stationery 文具

extra 额外的,特别地

price 价格

nearest 最近的(near最高级

prefer 较喜欢

wait 等候

line 行,线

carry 携带,搬运,拿

shopping bag 购物袋

during 在…期间

business 商业,生意,事务

business hours 营业时间,办公时间

enjoy 享受,喜欢

atmosphere 气氛

join 参加,结合,加入

free time 空闲时间

around the world 世界各地

=all over the world

whatever 不管怎样,不管什么,无论何事

rock music 摇滚乐

classic 古典的,经典的

player 唱机,运动员

lowest 最低的

list 目录,清单,列出

listed 列出的

fighter 斗士,战士

Alpha 希腊字母的第一个字母

brand new 崭新的,全新的

browse 浏览

download 下载

advertisement 广告

best 最好的,最好地

cost 费用,花费

least 最少的,最小的,最少,最小

credit card 信用卡

pay 支付

lose 遗失,丢失

remember 记得

entertainment 娱乐

cash 现金

check 检查,支票,检查

more and more 愈来愈多,越来越多

pay for 偿还,付款

what 什么

have got 拥有

how much 多少钱,多少

how many 多少

mount 数量,总额

container 容器

clothing 衣服

in search of 寻找,寻求

return to 回到

UNIT SEVEN

communication 沟通,交通

mailbox 邮筒,邮箱

printer 打印机

area code (电话)区号

brigade 旅,队,组

fire brigade 消防队

San Francisco 旧金山

Barcelona 巴塞罗那(西班牙城市)

Cairo 开罗(埃及首都)

Paris 巴黎

Moscow 莫斯科

fax machine 传真机

pager 呼机,寻呼机

postcard 明信片

software 软件

return 返回,归还,报答

返回,归还,回来

greeting 问候,招呼

college 学院,大学

chat 聊天,闲谈

message 消息,信息

caller 打电话的人

receive 收到,接受,迎接

greedy 贪婪的,贪吃的

download 下载

glue 胶

future 将来的,将来,未来

century 世纪

different 不同的

imagination 想象,想象力

mind 思想,主意,心意

change 变化,零钱,改变

boarding school 寄宿学校

mobile phone 移动电话,手机

telephone booth 电话间

satellite dish 圆盘卫星电视天线

mouse 老鼠,鼠标

modem 调制解调器

super 超级的,极好的

idol 偶像

look forward to 展望(期待)

owner 所有人,物主

in order to 为了

save 救援,节约,解救,保存,生存

leave 离开,告假,遗留,听任

五、伦敦旅游必吃美食一览

伦敦旅游必吃美食一览

伦敦是世界闻名的旅游胜地,拥有数量众多的名胜景点与博物馆等。下面是我为大家分享的伦敦旅游必吃美食一览,供大家参考借鉴,欢迎浏览!

英国的饮食文化近年来几经变迁。如今不仅在伦敦,在全国多处都可以找到英国人引以为豪的米芝莲星级餐厅(Michelin Stars)。伦敦的食肆众多,丰俭由人。

传说中的伦敦下午茶超级美食

来到伦敦一定要尝尝顶级名厨Gordon Ramsay的厨艺,到其豪华的彻尔西餐厅(Chelsea)(米芝莲三星级)及奇里列治餐厅(Claridge's)(一星级),一尝顶级佳肴的味道。除了顶级餐厅外,各式珍馐在伦敦大街小巷随处可见,无论精心炮制的三明治、传统的炸鱼薯条式式具备,让游客可以尽情大快朵颐。

英国传统美食

若要感受英国风味,便必须要一试酒吧的传统下午餐,不论是烤肉(Sunday Roast)还是热腾腾的肉批(Steak-and-kidney pudding),一样用料新鲜,分量十足,充满地道风味。在乡间酒吧一边感受田园风味,喝着本地酿造的浓啤酒,一边享受兰开夏郡炖肉窝(Lancashire Ho Pot)、威尔士干酪(Welsh Rarebit)、羊杂碎布丁(Haggis)及胡萝卜(Neeps),令人无法抗拒。

伦敦最普遍的早餐! 游客可以到连锁式经营的JD Wetherspoons享用食物加饮品的优惠套餐;或Les Routiers的连锁酒吧餐厅,在舒适的环境夏以经济的价格享受亲切的服务喝极具水准的饮品食物。近年在酒店、B&B及街头茶座大量流行的早餐分量十足,食物包括:炒蛋、香肠、腌肉、烘面包、蘑菇和番茄等等。胃口一般的游客不需要再另进午餐。

吃罢午餐,游客可到丽兹饭店品尝传统英式下午茶,然后的到大本钟及伦敦塔游览。拥有着悠久历史,不断冒出新鲜玩意,恰恰是伦敦最美丽动人之处,好像是一个时刻都迸发出新创意的老朋友。

生活之味

Brick Lane一看就够素食的…… 据最近一个调查指出,出乎意料之外,最受英国人欢迎的食物竟然是印式香草咖喱鸡。印式食物对英国本土的菜式有着颇大的影响,例如印度菜汤(mulligatawny)及印度香草等。全国有上千间印度餐馆,供应经济实惠的印式食物,且非常适合素食人士。在伦敦的Brick Lane有更多间印度餐厅,供给游客更多的选择。

对喜欢东方食物的游客来说,英国也提供不少选择,中国餐馆及外卖店数不胜数,而近年泰国、越南、韩国及印尼餐厅的数目也如雨后春笋,为食客提供既便宜又特别的菜式。食客不妨一试最近流行的日本面店,证实比一般日本餐厅便宜得多。

在伦敦,全世界每一种菜系都可以尝到,去年伦敦也曾经流行是墨西哥菜,充满异国风味的Momo和摩尔式Pasha至今令人垂涎欲滴。

家庭食谱

伦敦超大汉堡包,据说值95英镑! 若与小朋友同行,便一定寻找适合小孩子的食物,最简单的选择莫过于薄饼,不妨试试Pizza Express和Ask。另外,Browns等美式餐厅除了为客人提供美味的汉堡包外,也有比较适合成年人的食品供应,游客也可以光顾商场内的美食广场、博物馆里的餐厅或尝尝餐厅的特定套餐,享用既便宜又美味的`食物,性价比非常高。

Welsh Rarebit

Welsh Rarebit也叫Welsh Rabbit,既威尔士干酪,本质上就是一种特别的烤面包,之所以说它特别,是因为面包上涂抹了多种调味料融合的奶酪,比如:啤酒、芥末、辣椒粉以及酱油等,是英国非常传统的下午茶食物,新鲜美味,口感独特。

伦敦的街边酒吧、餐馆都有得卖,3-4英镑一块。边走边欣赏伦敦的时尚与繁华,的确是享受。

三明治

三明治和三文治都是英文Sandwich的音译,与汉堡、热狗并称为伦敦的“三大快餐”。Sandwich吃法简便,广泛流行于西方各国,关于其名的来历,还有一个有趣的故事。

sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫John Montagu的年轻人,他酷爱玩纸牌,整天沉溺于此,甚至到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩边吃。Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,每次饿了就喊“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,不久sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆。

如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,在伦敦,有数不胜数的三明治,正可以大快朵颐。

Haggis

Haggis音译过来就是哈吉斯,类似大香肠,当地人称为羊杂布丁,本来是苏格兰的传统食物,由于味道香醇,逐渐流传遍布整个欧洲,目前也算是伦敦的传统食物之一。制作方法与Steak-and-kidney pudding有异曲同工之妙,将羊杂搅碎,混合其他调味品,装进猪肠,蒸制而成。

伦敦大街小巷都可以吃得到,多数伦敦人吃Haggis的时候,都会配着胡萝卜、威尔士干酪等其他美味,到了伦敦不得不尝噢。

芝麻菜

芝麻菜又称紫花南芥,别名芸芥、德国芥菜等,英文名rocket、arugul。因其鲜叶汁具有芝麻香味,故此得名。在欧洲大陆广泛出产,是伦敦人喜欢的时蔬之一。比较流行的吃法是:炒食、煮汤、凉拌或佐米饭沾酱吃。

Pizza Express

Pizza发源于意大利中南部,十七八世纪之交的意大利农夫是最早吃Pizza的人。最传统的Pizza采用水牛奶酪,直接放入用烧柴的砖炉内烘烤而成。最早的Pizza店在1830年的意大利那不勒斯开业。据说,Pizza在世界上的流行始于“二战”后期,行军经过意大利的美国士兵正是这种美食的传播者。

1948年,英国人 Peter Boizot OBE 勋爵在佛罗伦萨品尝到他平生第一块Pizza。他念念不忘Pizza的美味,终于在1965年的伦敦苏豪区,开设了首间Pizza Express,当时店里所用的炉子全部从罗马千里迢迢运到伦敦,同行的还有意大利薄饼师傅Gianni Giochi。至今,全球各地有超过400间Pizza Express分店,而Pizza也日渐成为全球人的热门关注食物。

Neeps

Neeps就是我们通常所说的胡萝卜蓉,这种食物在英国非常普遍,因为它是Haggis的传统伴侣,几乎所有的英国人在享受Haggis的同时,都会同样来一份Neeps。Neeps制作起来比较简单,将胡萝卜去皮,煮15分钟,搅碎拌入作料即可,口味清淡,如果不是吃Haggis,也同样倍受青睐。

fish & chips

即鱼和薯条,是最典型的英式快餐,到处都可以买到。裹上面粉炸的鱼外酥里嫩,吃的时候配上香脆的薯条,还可以选择不同口味的酱汁。一般每份价格在3-5英镑之间,也有的卖到9英镑。基本所有的fish & chips内容都一样,但品质和分量的差别还是很大的。

游客可以在海滨细啖哈利炸鱼薯条专卖店(Harry Ramsden)的独门美食。

mulligatawny

mulligatawny是起源于印度的一种汤,后传入英国得以广泛流传。近年来,伦敦非常流行吃印度菜,这种汤甚至被误会是“印度的国粹”。根据单词表面的意思, mulligatawny就是“辣椒水”,其实汤本身与辣椒并没有什么关系,只是因为印度中这种词的读音,近似英文中的“辣椒”才会有所误会。

现在,这种汤中除了有胡萝卜、芝麻菜,当然也有少量辣椒以外,多数时候还有面条等面食,是伦敦下午茶或早餐的主要食物之一。

Roast Beef

Roast Beef既烤牛肉,顾名思义,将牛肉切片,放在烤炉上面烘烤而成。烤牛肉是伦敦的传统美食之一,主要有两种吃法:一是夹在三明治中,二就是散装盘中,配其他蔬菜食用。很久以前,这种烤牛肉通常是在英国人周末的晚餐,或者举办party的时候才吃,因此,经常也会称这种烤肉为Sunday Roast。

羊乳奶酪

奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。关于奶酪的起源说法可谓众说纷纭,不过作为一种美食,奶酪的确在英国人的食物中占有非常重要的位置。

对中国人来说,吃奶酪是一个漫长的认同过程,尤其要克服一种心理障碍。许多从伦敦回来的国内朋友说,奶酪有一种难以接受的异味,有点类似中学生踢完足球后扔给妈妈那双要洗的透着恶臭的汗脚袜子。

奶酪融合了牛奶、羊乳,以及发酵后产生的丰富的口感,且强烈的香气还会在口腔和鼻腔之间产生交流和共鸣。奶酪大师说,品味奶酪的过程无速成,总得一步一步来,最后让你欲罢不能。所以在伦敦品尝奶酪也需要讲究技巧,游客可以从味道淡点的奶酪开始,逐渐尝试,否则只会弄巧成拙,留下心理阴影,再不想吃这种不可多得的美味。

Steak-and-kidney pudding

Steak-and-kidney pudding既牛肉布丁,通常是用牛排、牛、羊的腰子,打成肉泥,蒸制而成。在伦敦甚至整个英国都非常流行的一种传统食品,非常具有本土特色,号称像“巴比娃娃的脸”那么嫩。因为肉汁容易有腥味,所以,上锅前药用洋葱等调味品腌制几个小时,伦敦各个餐馆、酒吧多处都吃得到,通常5-8英镑一个。

螯虾

螯虾,原产于北美洲,后经澳大利亚传入欧洲,目前已经成为伦敦人最为普遍的餐桌食品。如论蒸、煮,都是味道鲜美,肉质细腻。

伦敦几乎所有的酒吧都有螯虾出售,比较流行的吃法是佐以红酒、奶酪,与烤面包一起食用,是大众普遍喜欢的口味。

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六、世界著名餐厅有那些

1.墨尔本:花鼓餐厅(The FlowerDrum)

这家餐厅的外表并不起眼。不过,在你坐下来品味餐厅的中国美食时,也许能碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。

许多人可能会质疑餐厅的虾饺——李子般大小的虾饺并不符合中国地道点心的做法。不过,凡是品尝过的人都会喜欢餐厅的创新口味。美食评论家一致认为,这是餐厅最出彩的一道点心。

无论是餐厅的装饰、服务或是菜单,花鼓都采用了一种纯粹的中式风格。餐厅的创立者兼现任餐厅顾问古尔伯特·罗(GilbertLau)一直密切关注着花鼓的运营。餐厅以经营粤菜为主,不过,顾客还可以在此品尝到美味的北京烤鸭。

富丽堂皇的装饰风格彰显出顾客的尊贵身份,而菜式则坚持选用澳大利亚最上乘的原料。

裹着辣酱的四川对虾个头饱满,肉质鲜美;澳大利亚最好的牛肉让人回味无穷;国王岛的软壳蟹则是餐厅最受顾客喜爱的一道菜。

而花鼓的经典粤菜,如烤扇贝、椒盐墨鱼、鱼翅等则完全秉承了广东地方特色,餐厅低调而周到的服务方式更是无可挑剔。

相较之下,花鼓的甜品比较内敛:简单的薄饼浇上香甜可口的芒果汁,配以新鲜芒果,简单而清爽。(图1)

2.悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong)

著名厨师纪尧姆·布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院旁边。这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家,也是悉尼城内最热门的餐厅。

如果你不仅把这座新月形的现代建筑视为后现代主义的杰作,或是进入歌剧院前的中转站,那你就错了——一些用餐者甚至放弃了芭蕾舞首演的贵宾票,只是为了在餐厅里多坐一会儿。

对于喜欢澳大利亚海鲜的饕餮之士来说,纪尧姆餐厅无疑是一个美食的天堂:新鲜的意大利宽面配上昆士兰扇贝,再加上摩顿海湾烤昆虫和蓝海蟹柳清汤,简直无可挑剔。

餐厅的甜品也非常有特色:香辣生梨奶油千层酥带给人美妙的口感;牛乳中加入振子、杏任和草莓,香浓甜美。

纪尧姆餐厅的菜式属于典型的新澳大利亚风味,融合了地中海和南太平洋的特色。难怪澳大利亚的一线明星、政治家和名模都纷至沓来。(图2)

3.牛津郡:四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons)

世界顶级名厨雷蒙德·布兰克(RaymondBlanc)并不能算是烹饪界的新星。20年来,这位魅力非凡的法国人始终在牛津郡那座建于15世纪的四季农庄餐厅的厨房里忙碌工作。如今,四季农庄餐厅已被纳入东方快车特色酒店的行列。

四季农庄餐厅坐落于鲜花盛开的大花园内,餐厅所选用的部分原料来自于庄园占地超过80亩的蔬菜园内。布兰克将英国传统的自产自销和当代法国的烹饪艺术完美结合,形成了餐厅的独特风格。

与新生代的厨师不同,布兰克坚持烹饪最纯正的法国美食。这也是餐厅最大的特色之一。维多利亚·贝克汉姆(Victoria Beck-ham)、理查德·布兰森(Richard Branson)和克里夫·理查德(Cliff Richard)等名人都是这里的常客,而已故的戴安娜王妃更是餐厅的忠实顾客。

菜单由7道菜组成,包括鹅肝、辣味鸭和腌樱桃等。餐厅的馄饨非常特别:用鹌鹑蛋、菠菜、鲜香的菌类和奶油鸡做成馅料,美味可口。上乘鳎沙和蟹肉的鲜美相互交融,配上格乌兹塔明那的特制酱料,让人欲罢不能。

而布兰克独创的薄荷芒果汤和巧克力软糖配开心果冰激淋则是餐厅最具特色的甜品代表。新鲜的美食加上新鲜的空气——营造出宛如置身梦境的浪漫感觉。(图3)

4.圣塞瓦斯蒂安:阿萨克餐厅(Arzak)

阿萨克餐厅位于西班牙比斯克的沿海小镇圣塞瓦斯蒂安,家族庄园的外表非常普通,常常被人忽略。不过,对于这家著名的现代西班牙餐厅来说,那不过是一种巧妙的掩饰而已。

30年来,餐厅的主人朱安·马里·阿萨克(Juan Mari Arzak)和他的黑发女儿埃莉娜(Elena)带领着餐厅的整个团队获得了许多荣誉,不断给全球的饕餮之士带来惊喜。餐厅位于一座19世纪90年代的乡村建筑内,内敛低调的欧洲装饰风格彰显传统的优雅气质,不过,阿萨克为顾客提供的则是最现代的美食。

翻开阿萨克的菜单,一定会让你惊喜不断。鲜嫩的羊排上盖着金色的咖啡沫,宛如裹着一层薄纱,并以爽口的酱汁相配。而巴斯克特产的风尾鱼就像大颗的银色泪滴,外面包裹着透明的神秘“外衣”,口感独特。

阿萨克餐厅的甜品也常常出人意料:索马里特产坚果压榨而成的冰冻汁,配上冰镇的乳类饮品,是夏季最受欢迎的甜品。而乡村奶酪冰激淋或者巧克力汉堡也绝对不会让你失望。

在西班牙,EI Bulli餐厅的名厨艾达里安·费利亚(Adrian Frerria)被誉为西班牙当代美食的王子,而阿萨克则堪称西班牙当代美食的国王。

5.摩纳哥:路易十五餐厅(LouisXV)

亚兰·杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐厅具备了全球顶级餐厅所需的一切元素:非风魅力、高贵气质和纯正的高卢装饰风格。欧洲贵族、社交名流和法国影星都是餐厅的常客,他们似乎对路易十五的摩纳哥美食情有独钟。

去餐厅就餐的时候,一定要盛装出席。否则,你的光芒会被餐厅华美的装饰掩盖:高雅的壁画、奢华的水晶吊灯,每一处的细节设计都体现着餐厅主人的心思。

路易十五的餐单尊贵但不浮夸。普罗旺斯美味与独特的乡村风味完美融合于其中,配上杜卡斯家乡特产的蔬菜,芳香四溢,让人垂涎。餐厅坚持选用北部大草原的利穆赞小牛肉,或者比利牛斯山的小羊羔,纯正的法国风味让许多顾客难以忘怀。

杜卡斯还将自己的创新拓展到了面包上。不过,6道菜下肚之后,也许你的胃部已经没有空间了。虽然每餐的价格高达335美元,不过,结束的时候,你会发现物有所值。

6.伦敦:高登·拉姆西餐厅(Go旧onRamSey)

在烹饪界,坏男孩拉姆西(Ramsey)的精湛厨艺和他的暴躁脾气一样出名。最近,拉姆西举行了一次厨艺展示会,而他在会上再次发狂,使得平日里不苟言笑的英国前议会成员当众落泪。

高登·拉姆西是他开设的第一家餐厅,餐厅就隐匿在皇家医院大街的居民区内。对于喜欢温馨气氛的食客来说,这里无疑是个好地方。

餐厅面积不大,但却是同类餐厅中最出色的一家。高登·拉姆西餐厅的招牌菜包括外形古怪的奶油卷心菜配苦可可酱和海蜇虾饺。由7道莱组成的重量级菜单中还有一道独特的鱼——柔软鲜美的鱼肉放在切碎的蔬菜上,拌以香浓的酱料。另外,餐厅还专门为注意体重的顾客准备了一份5道菜组成的菜单。

餐厅的价格自然不会便宜,这里毕竟是伦敦。不过如果能有机会和戏剧界、时尚界和媒体的明星一起用餐,谁又能抵御如此诱惑?

高登·拉姆西的甜品也相当不错,不过餐厅的奶酪不得不提——餐厅陈列着40种不同的奶酪,每一种奶酪的旁边还有专家的详细解释。

7.伦敦:Nobu餐厅(NobuLondon)

10年前,松久信幸(Nobu Matsuhisa)凭借其独创的日本料理在烹饪界一举成名。在此期间,餐厅已经从伦敦扩张到了洛杉矶。

著名影星罗伯特·德·尼罗(Robert RNro)在洛杉矶Nobu餐厅用餐时对餐厅的菜式赞不绝口,而这也成了餐厅发展的首次重要突破。如今,德·尼罗和纽约的餐饮业主德鲁·尼波特(DewNeporent)都成了松久信幸的商业伙伴。

松久信幸吸取了传统日本料理的精华,并在其中溶入了新世纪美食的精致艺术,形成了Nobu餐厅的完美风格。从餐厅创立至今,黑色鳕鱼配日本大豆面酱的做法一直让许多美食评论家疯狂不已。

当然,经典的日本料理是菜单的主角:大虾天妇罗卷、季节性和牛肉,以及中午供应的定食午餐,都是餐厅的招牌菜。而黄尾生鱼片加墨西哥胡椒则是厨师的创新之作。

Nobu餐厅的甜品打破了传统的制作工艺,让人欲罢不能。甜甜的热巧克力酥饼里裹着清香爽滑的绿茶冰激淋;高尔夫球大小的甜甜圈外面裹着巧克力和开心果,配以杏仁冰激淋,品尝一口,唇齿留香。

诺布餐厅采用艺术手法,将东西方不同的口味完美融合,给顾客带来了耳目一新的美食新体验。

8.巴黎:乔·卢布松(L’ateLierDe JoelRobuchon)

1996年,名厨乔·卢布松(Joel Robu-chon)宣布退休,不过没有人相信他的决定。果然,2003年,卢布松在巴黎新开了一家餐厅。他的复出并没有让人们感到惊讶。这家餐厅打破了高档餐厅正式的用餐模式,完全摒弃了矜持做作的传统用餐方式,营造出一种轻松舒适的就餐氛围。和善的服务生会主动与顾客交流,乔·卢布松也会在餐厅与不同的用餐者交谈,以了解菜肴是否符合顾客的要求。餐厅的特色菜是煎银鳕鱼,而在灼热的烤架上烤制的菜肴则是大师独创的特色之作——他经常去西班牙旅游度假,并从当地美食中汲取了创新的灵感。

9.洛萨斯:EIBuⅢ餐厅(EIBuⅢRose)

阿萨克将西班牙美食带入了新世纪,而同为西班牙名厨的艾达里安·费利亚(AtrianFrerria)则成了全球美食的英雄人物。

费利亚非常具有独创精神。它并不是专业的厨师,而是半路出家的实验室研究人员。由他独创的西班牙现代美食几乎无法用语言来形容,餐厅特色的玉米饼、小馅饼和洋芋团都是享誉全球的西班牙美味。

EIBuⅢ餐厅位于“陡峭海岸”(CbstaBrava)。餐厅主人费利亚就是在那里创作出了“泡沫”食品——将各种美味打成香浓可口的泡沫。

餐厅的菜式带给顾客一种难以置信的美味体验:鹅肝清汤加上鲜美芬芳的罗望子,再配上西班牙煎蛋——以马丁尼酒杯为容器,上面盖着一层土豆泡沫。

除了创新的西班牙美食外,顾客还可以在这里品尝到经典的西班牙菜肴。而餐厅的甜品更是让人惊喜不断。各种各样的甜品,包括黑美圆筒冰激淋、藏红球、玫瑰球和薄荷果冻等组成了让人垂涎欲滴的大拼盘。

去年5月,费利亚和朱安·马里.阿萨克都在马德里为西班牙王室婚礼掌勺,并获得了一致好评。 (图9)

10.加利福尼亚:“法国洗衣房”餐厅(French Laundry Yountville)

餐厅位于著名的葡萄酒之乡纳帕谷,是全球最顶尖的餐厅之一。

餐厅的主人托马斯·科勒(Tomas Keller)非常和善,而他的独门法国菜吸引着大量的顾客。不管是在好莱坞或是香港都有着餐厅的忠实顾客,所以,仅有的17张餐桌始终座无虚席。

很少有人能够抵御餐厅9道菜菜单的诱惑,这份独一无二的菜单中包括入口即溶的水煮龙虾和多汁美味的小块羊肉等。如果你觉得这份菜单太多了,还可以选择5道菜组成的套餐。

清淡可口的吞拿鱼尼斯色拉、香味浓郁的龙虾,表现出托马斯·科勒在经典法国菜中极简主义的风格——这也是·餐厅最大的特色。当然,素食主义者同样可以在这里找到适合自己的美食——套餐的9道菜中都没有肉类,可以放心品尝。

餐厅的甜品似乎已经超越了法国本土的水准。特别的巧克力奶油简直让人欲罢不能,所以,一定要注意自己的健康问题。