一、ktv和健身房合作的主题有哪些

会员资源共享

会员间互动、联谊活动

促销类活动,KTV会员购健身卡享XX优惠,或者赠送私教课程之类反之,同理。

如果是商务KTV,工作人员的形象很重要,健身房可为KTV工作人员提供全套个性化健身方案。

等等。。。很多呢,欢迎追问吧。

二、七夕情人节ktv主题活动策划方案

为了确保活动能无误进行,往往需要预先进行活动方案制定工作,活动方案是为某一活动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么应当如何制定活动方案呢?下面是我帮大家整理的七夕情人节ktv主题活动策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

七夕情人节ktv主题活动策划方案1

一、活动主题

《七夕情人节ktv全新时尚主题派对活动》

《爱情冲击波寻找你心中的女神》

二、活动时间

x月x日、x日

三、活动目的

1、通过本次活动,提高ktv在枣庄餐饮娱乐市场的品牌号召力;

2、提高80%的日均营业额。

(活动结束后,由财务部向总经理汇报活动结果)

四、活动构想

本次活动借鉴北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促销方法,结合当地娱乐场所活动经验,针对当前时尚都市男女喜欢寻找ji情、寻找新鲜刺ji的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法,鼓励来ktv的客人努力同“陌生人说话”,再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制,相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式(具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波)。

五、活动方法

1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;

2、通过户外广告、dj台(可邀请ktvdj一名)、led显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、本活动以ktv一层大厅为活动中心,包房为辅;

5、凡16日光临ktv女宾,均可在吧台领取玫瑰花一支;

6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容

爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要着重考虑)

①、活动口号:坚决同陌生人说话;

②、本店自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/包房后,即送给客人交友卡,让客人自行填写;

④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会;

爱情冲击第二波:“炫自己,火辣mm召集令”(此计划含大厅及包房)

由本店安排专人对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取本店特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯(此项活动的评选由本店店长签批为准)。

爱情冲击第三波:“真情告白”

凡是七夕情人节当晚光顾ktv之热恋情侣,ktv可为他们提供走上dj台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)。

爱情冲击第四波:“浪漫ji情”(此计划含大厅及包房)

活动期间8月15日—16日,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月16日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。

一等奖:一名薛国大酒店客房一间/一晚

浪漫装饰及香槟酒一瓶;

二等奖:三名数码mp4各一部;

三等奖:十名巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置

1、大门口:

①、门口橱窗:广告牌两块,注明活动信息;

②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;

③、大门:粉红色气球点缀。

2、大堂:

①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围;

②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节ktv全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;

③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花。

3、大厅:

①、dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;

②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一。

七夕情人节ktv主题活动策划方案2

1、市场调查:

在现代生活中,KTV已经成为当代人们生活的一部分,特别是都市男女,他们注重高品质的音响效果,他们喜欢在唱K中尽情放松自己,那已经成为他们减压的一种方式。这间KTV的情人节目标消费群为大学学生和都市百领。这一类人注重生活质量,他们身上存在着浪漫和个性的元素,这是KTV在情人节的诉求点,要强调出KTV在情人节那天给他们所营造的浪漫气氛,但又要突出他们的个性。还有,这群人选择KTV的重要条件之一为音响质量,这也是要宣传的。总的来说,KTV要在情人节那天塑造一个浪漫、个性、有都市气息的形象,吸引都市青年。

2、创意:

KTV在情人节那天做文章,也可以把目标消费群分成两类来分别进行诉求。

(1)情侣的情人节:可以通过获得情侣折价券,在情人节那天可享受打折优惠。情侣折价券设计成为男女券,有珍藏价值的那种,如书签型的等。在情人节那天专门设置情人间,可以是几队情侣进入大包间,也可以是一对情侣进入双人间。并在情人节那天替男友为女友送上一支玫瑰,替女友为男友送上巧克力(可选黑巧克力,表示你觉得对方有个性,很神秘,深不可测;果仁巧克力;表示你觉得与对方一起很温馨,很想随时陪伴左右;心型巧克力,表示“我心属于你”。)送出KTV送给情侣们的情侣饮料和情侣水果拼盘等。

(2)单身贵族的情人节:也可以通过折价券进行宣传,将KTV做为一个牵线人,让他们来找自己生命中的情人,并为找到的人送上礼物(可为女孩送上小型的熊宝宝和玫瑰花等)。单身贵族们可以进入专门情人节设置的单身俱乐部,即为大KTV见,(轮桌唱的那种,如果被促成的情侣,自己愿意可进入情侣间)。

(3)另外,也要适当准备一些一般包间,供一群朋友来唱歌,此类包间不做装饰,跟平时一样。

3、宣传方式:

在都市报等都市气息浓厚的'报纸上做宣传,将消费者利益写清楚,分为单身与情侣两版,写明获赠卷地址,在报纸上刊登出来开始到情人节期间都可以凭借报纸上的赠卷前来试唱,试唱者都可以获赠送的单身折价券或情侣折价券销售八折优惠,没有来试唱的也可在情人节当天凭报纸上的赠卷获的优惠卡。[当天消费满150(200)的可得到一张会员卡,以后都可以享受8折优惠,也可按照当天消费情况不同获得铂金(金、银)卡,以后享受不同优惠,另外,当金、银卡消费者积累一定分数后可升级为铂金用户]此优惠条件在情人节那天作成传单发给来唱歌的消费者,不在报纸上写明。积分卡一定要体现出年轻人的都市气息,他们的个性或尊贵。在公交车吊牌上也可做简要宣传,简单写出节日由你唱等宣传情人节优惠,分为单身和情侣两方面。

4、店面装饰:

店面主要用红蜡烛型的灯来装饰,在每个情侣包间用一只玫瑰型真蜡烛来装饰,周围用蜡烛灯包围着情侣们,营造出浪漫气氛。在大厅,在周围的蜡烛灯中可断断续续夹杂着五色玫瑰装饰,在走廊两边也用蜡烛灯,让人感觉正走在通往爱情的道路;在单身俱乐部中,可在周围放置上灯,在每桌上放上真蜡烛帆船。

5、广告语:

单身:你厌烦了爱情吗?还是你希望得到爱情却找不对你生命中的那个人,情人节中的KTV或许能让你遇上你生命中的他(她)呢?情侣:为她送上一束玫瑰,或唱一支情歌表达爱意,情人节的KTV让你的爱得到充分的展现。

三、ktv活动策划方案

ktv活动策划方案 (一)

一、时间:**、2、14

二、地点:xxKTV

三、活动目标:xxKTV将成为情侣们享受浪漫的娱乐场所。

四、公众对象:大部分是年轻一代的情侣。

五、定位:在娱乐场所,消费水平日益提高成为一个高档次的状况下首先在广告攻势上独树一帜,活动的标新立异,另人耳目一新。营照节日的热烈温馨的气氛。

六、广告主题词:

1、一千个爱情宣言。一千个爱的理由。

2、无论是爱与被爱,期待还是拥有,不变的是对爱情的渴望,梦想中执着。

3、情人礼物——美丽的鲜花是送给情人的最好的礼物。

4、约会情人节——这个冬天很冷,这个冬天很特别,没有情人的我,新世纪的情人节怎么过?我们找个浪漫的地方,来告别没有情人的情人节。

5、唱歌得大奖再送xxKTV浪漫情人节之礼。

6、为什么不来xxKTV,为什么不试试这里带你知心爱人来过一个欢唱的情人节,为什么不鼓足勇气约个漂亮的姝姝,告诉她I LOVEYOU,为什么不在浪漫之中收获爱情。

七、广告宣传活动组合:

1、户外广告:灯箱广告(POP)100元

八、促销活动组合:

1、每一对情侣,可猜三个谜语,答对1-2个则送玫瑰1朵。三个全对送一小碟巧克力。

2、实施办法:a、每位包厢值班的服务员为顾客送上两张卡,一张是谜语,一张是填写谜底、包厢号。

b、本活动仅限情人节一天有效。

c、谜语分为容易、不难不宜、难。

d、奖品配置:(玫瑰)中奖率50%(一小碟巧克力)中奖率20%

e、没获奖者则送上一个气球。

八、大厅、茶餐吧的布置。

1、玻璃上、茶餐吧墙上挂“玫瑰心”的饰品。

2、茶餐吧、包厢的桌上都有一支红玫瑰。

九、营销活动效果分析:

1、这次策划体现了情人节的气氛,对情侣的优惠。从宣传的角度来讲xxKTV正合适情侣们来享受浪漫的两人世界的好地方。

2、促销活动猜谜语获将品让广大顾客能获得欢乐和对本活动的好感和感兴趣。

3、此活动是给男人们在女人们面前一个好好表现的机会。增进情人们的'感情。

4、此活动会给顾客们留下许多美好、甜蜜的回忆,加深顾客对xxKTV娱乐休闲场所的印象。

ktv活动策划方案 (二)

活动时间:端午期间

活动地点:****KTV

一、促销主题:“端午情,神话情系千万家”

促销方式:晚场在消费者等台的时候,在三楼,四楼的茶几上摆放精致的小粽子,并且考虑到棕叶、设置擦手纸、湿毛巾,给消费者贴心的服务。

(注:前厅的服务人员要时刻要向消费者灌输:晚上好,端午节神话免费给您提供了口感非常好的粽子。等之类的话。表情面带笑容,发自内心在这一中国的传统的节日里去拉感情)

理念:我们做的就是给别人看的!给旁观者看的!

宣传方式:

1、在三楼总台用横幅悬挂:“端午情,神话情系千万家”

2、在茶几,沙发顶部制作横幅“神话免费送粽子吃啦!”标题简单活泼。

二、促销主题:“节日有情,神话香囊情上情”

主题背景:香囊在现代社会中不仅仅是用来习俗中的避“邪”去“毒”,香囊这一传统习俗已经演变成富有时尚气息的全新风尚。香囊是非常具有东方韵味的礼品。神话推出这一活动代表三个层面:

第一个层面是送小孩:节日当天如果有消费者带小孩,前厅部要主动,面带微笑送给小孩,并且告诉消费者香囊送给小孩子代表吉祥如意。这样一来消费者是非常开心的。

第二个层面是送年轻人:节日当天送给年轻人可以告诉消费者香囊送给朋友是代表缓解压力,是非常具有情谊,东方韵味的上好礼品。

第三个层面是送长辈:节日当天如果有年纪大点的消费者,我们就把香囊送给他并且告诉他香囊送给老人是具有提神醒脑的作用。

活动方式:消费者每开包厢就可以送一个精致的香囊。(限所有包厢)

特殊包厢可以送一对(例如豪华包)

香囊要具有一定的档次和装饰。

宣传方式:

1、在四楼总台用横幅进行宣传“节日有情,神话香囊情上情”

2、在电梯旁的房子进行宣传:宣传的内容用以古诗的方式进行宣传

古诗词:

蹙金妃子小花囊,销耗胸前结旧香。

谁为君王重解得,一生遗恨系心肠。

3、制作水牌:内容:“喜迎端午,神话香囊喜迎门”

理念:刮起民族中国风!

三楼装饰:为了达到节日的气氛,需在三楼装饰些具有中国韵味的元素。

以次来衬托节日的喜庆气氛。

1、三楼顶部用精致红色灯笼进行悬挂,为了避免单调,搭配中国结。一眼望去是非常具有东方特色。为了达到生动效果。灯笼里挂上蜡烛。晚场的时候把三楼大厅灯关掉,能营造出浪漫感觉。

2、入口处设置端午节吊牌。不锈钢上挂上大红灯笼。并且挂上端午对联!

3、总台制作龙船,用写真作为龙的框架,写真上面画人龙鳞。关键是做龙头

去市场转下购买龙头。

这样一来整体效果就出来了。

超市也可以作出龙体。顶部挂端午吊牌。

收银部:做好活动时间礼品的发放,由林部长负责。

前厅部:做好销售,一定要做好软文的沟通。由李剑负责(如果前厅部不能够把企业的意识,企业的对节日的文化理念告诉消费者,那么活动的意义会荡然无存。消费者就不会感觉神话的与众不同/。就拉近不了距离。

楼面部:安排好等台客人送粽子,和优质服务(湿毛巾的准备,擦纸盒的准备)韩开发负责

保安部:负责三楼灯笼的安全工作由李君负责

超市促销人员:加强酒水的销售。

两位副理负责节日当天的整体运营!监督提醒!并对活动所需物品进行采购。

活动预算

所需物品:精致香囊70个400元左右

灯笼:20个200元左右

蜡烛25个5元左右

精致粽子:10袋200元左右

共计:850元

ktv活动策划方案 (三)

一、活动时间

2月1日-2月14日

二、活动地点

雅廷KTV

三、活动主题

爱情宣言,愉快而浪漫的情人节

四、活动内容

1、在2月1日-2月14日光临顾客,都可填写一张“爱情宣言”卡,写下自己的爱情感悟,“爱情宣言卡”代表抽奖券,每天每间包厢只限一张,并在情人节当天进行抽奖活动。

一等奖:1名

奖品:“我的最爱”21朵玫瑰,赠送价值300元VIP钻石折扣积分卡一张

二等奖:2名

奖品:“十全十美”10朵玫瑰,赠送价值200元VIP折扣积分卡一张

三等奖:3名

奖品:“我爱你”3朵玫瑰花,赠送价值100元VIP折扣积分卡一张

2、活动期间光临顾客,点取洋酒、红酒套餐可获VIP折扣积分卡一张

五、活动细节活动一:爱情宣言

参加者把您对他(她)的宣言填写在我们为您专门制作的卡片上,我们将在2月14日进行抽奖活动。并在KTV包房大屏幕播出您的爱情宣言以及中奖名单。

活动二:酒水促销

春节期间活动:在活动期间点取洋酒套餐、红酒套餐的顾客均获VIP折扣积分卡一张。

洋酒套餐系列:

人头马VSOP套餐688元/支

斯米诺伏特加套餐288元/支

红牌威士忌12年套餐398元/支

(以上套餐均赠送软饮半打、小食2份、果盘1份)

红酒套餐系列:

98金装华夏套餐328元

(以上套餐赠送软饮、果盘)

啤酒套餐系列:(设计图另外制作)

珠江啤酒买一打送买一打套餐338元(赠果盘、小食品、爆米花)

购买两打送两打另加送半打。

电话:****

四、商务KTV里都有哪些游戏?

1、十五二十,从古到今非常流行。游戏规则十分简单,两人相对同时伸手出指(双手能出的数字为0、5、10),口中报一数字(即二人出拳数字之和0、5、10、15、20)。与双方伸指数目之和相同者胜,输的人罚喝酒,两人都喊中就继续。

2、真心话和大冒险,通过猜拳或者抽牌或者其他方式选出来那个人要选择真心话或者大冒险。真心话就是可以让在座的任何一个人问任何问题,必须如实回答。大冒险就是要被在座的人指使去做一件事情。

 

3、傻瓜拳,两人同时出拳(剪刀、石头、布),如果相同,则喊"他傻瓜";如甲方赢,乙方输,则甲喊"你傻瓜",乙喊"我傻瓜",谁喊错则为负方。此游戏好玩之处在于考你的反应速度,越喊的快,越容易出错。

4、剪刀、石头、布,最普通而最又流行最有历史的游戏玩法,不一定要在酒吧,在任何地方都可以玩。

5、七八九,把两粒色子放在一个杯子里,轮流摇,摇到1、3、4、5、6都不用喝,摇到7,不用喝酒,但要往公共杯里面加酒,想加多少就加多少,然后到下一个。

摇到8就要把公共杯里的酒喝一半,然后继续摇,摇到9就要喝完,然后随意倒酒再继续摇,摇到两个1可以指定在座的任何一个人喝玩这杯酒,如果摇到两个相同的点子,摇色子的顺序就倒转一下。

五、KTV日常搞那些活动,可以吸引一部分客源?

酒店、KTV总经理述职报告

本人**, **大酒店、KTV总经理,在**董事长及**总部的领导下,率领酒店、KTV全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店、KTV的服务质量、管理水平和经济效益。、确立酒店、KTV的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店、KTV的经营管理目标,并指挥实施。

一XX假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定2010年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,2004年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店、KTV整体盈利能力为酒店、KTV基本经营方针。

2010年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。

为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店、KTV各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店、KTV的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店、KTV成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店、KTV管理的规范化、制度化建设是酒店、KTV发展的基础,酒店、KTV管理层自2010年年初开始,即对酒店、KTV整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。

市场的变化与酒店、KTV的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定2004年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店、KTV营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。

四月完善酒店、KTV部门岗位职责修订,起草酒店、KTV各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店、KTV宣传册的订印。

七月份酒店、KTV为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、KTV电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、KTV部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店、KTV进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

五、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。

酒店、KTV中层管理人员为酒店、KTV的中坚力量,培养酒店、KTV自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店、KTV适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在2004年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店、KTV初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

六、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。

1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):

针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店、KTV立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:

首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店、KTV内刊《XX之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店、KTV与员工沟通的桥梁。

厦门亚洲XXX大酒店、KTV

2010年7月14日,受**董事长及达声总部领导的委派,本人负责XXX大酒店、KTV筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店、KTV外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店、KTV广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店、KTV停车场完成90%;酒店、KTV喷水池完成90%;草地照明完成90%;

二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店、KTV行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

2004年8月,酒店、KTV确立全体人员编制为307人。结合酒店、KTV特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲XXX大酒店、KTV确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,XXX大酒店、KTV采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店、KTV所需的人才等方式,目前酒店、KTV到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。

目前与与酒店、KTV签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从2011年1月3日至2011年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店、KTV培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店、KTV实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店、KTV开始实习了。酒店、KTV现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店、KTV试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店、KTV是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店、KTV欲跳槽的人员的去向,为我们酒店、KTV所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店、KTV进行试营业时新入店员工的培训,XXX大酒店、KTV着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店、KTV软件和硬件的介绍、酒店、KTV的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店、KTV英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店、KTV的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,亚洲XXX大酒店、KTV已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店、KTV资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店、KTV资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店、KTV知名度,

随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店、KTV逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店、KTV进驻,厦门酒店、KTV行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店、KTV情况,确定酒店、KTV的市场定位为商务旅游度假酒店、KTV,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店、KTV组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲XXX大酒店、KTV定位五星级酒店、KTV较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店、KTV在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲XXX大酒店、KTV也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店、KTV并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲XXX酒店、KTV。这说明各企业、旅行社对酒店、KTV的期望值较高,将酒店、KTV定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店、KTV的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及XXX大酒店、KTV总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。 特此报告。

总经理:XXX

2010年12月26日

六、KTV娱乐场所搞什么样的活动能吸引客人

对于你所说的这种娱乐场合,如果是属于量贩式的KTV,里边的工作就已经比较齐全了,如果打算提高一下自己的声誉,也就是在当地的知名度,这个时候可以做一些个简单的活动,也就是说你带一个朋友来,如果是男朋友,相对应来说,我可以减免掉你10%的这么一个券,或者说是带一个女朋友到这里来的,相对应来说对他进行半价或者是全额免费,这样能够增加人员的流动,但是在进入场所以后你会发现都很爆满,这个时候他们所消费的到这个时候都是有一些个比较简单或者是所购买的食物,啤酒水果等等,所以相当于你还是赚钱了,只需要有多方面的考虑,增加大家伙的共识,而且给他M1一些个比较相对应的这些个物品,所以他们得到这些个物品就会在这里消费了。这样你的客流量和消费都会上升的。