KTV有几种工作,服务员都干些什么
(1)服务部(楼面服务相关事务)
(2)咨客部(带客,迎宾)
(3)收银部(收钱,埋单)
(4)传送部(出品,上东西)
(5)工程部(公司设备维护管理)
(6)保洁部(清洁卫生)
(7) 保安部(不需要解释)
(8)吧台部(酒水,小吃)
(9)厨房部(西厨小吃)
(10)促销部(酒水小吃推销)
后勤:
(1)仓库部(不需要解释)
(2)采购部(不需要解释)
(3)布草房(派发管理工作服装)
行政:
(1)人力资源部(招聘解聘,职位薪酬设定)
(2)市场部(制定营销方案,收集市场信息)
(3)办公室(文档处理,会议安排)
外联:
(1)公关部(漂亮MM找一堆)
(2)大客户部(开发接待大客户)
商务ktv服务生都做什么?
工作内容:
1、要遵守该公司的规章制度和管理条约,准时上班下班,注意自己的仪容仪表,工作期间要穿工作服,注意每一个包间的清洁卫生打扫,检查各个设施是否是安全的,还有话筒的完好程度;
2、在上班前应该准时参加例会,了解当天的工作安排和任务,要清楚价格表以及促销活动,以便给客人介绍和宣传;
3、所有的准备工作就绪后,就昂首挺胸地站好,准备迎接客人的到来,在面对客人的时候,要始终保持微笑服务,要用普通话,不要跟客人起正面冲突,学会礼让;
4、在客人进来之前,要行鞠躬之礼,有礼貌地带客人进店,办理相关业务和交费,并适当的推荐一些酒水和食物,然后带客人进入包间,带客人全部入座后,在轻轻地关上门;
5、在客人全部走了后,要进入包间整理干净,打扫卫生,检查设施,以便下一个客人到来时可以继续使用。
为客人点取酒水、食品的流程:
1、按跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:“晚上好!这是我们公司的酒水单,请您看一下今晚点用什么酒水?”;
2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点洋酒,要迅速而准确的方式给宾客介绍有XX洋酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或纯饮,加XX(如可乐)要加几罐等都要问清楚;
3、等客人点完酒水,要重复连单。并询问客人是否需要精美小食下酒等。然后将所点之名称及数量下单。礼貌退出厅房:“请稍等,马上为您送上。”;
4、站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重),并礼貌说:“打扰一下,对不起!让您久等了。”,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒;
5、上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),礼貌请客慢用。
KTV服务员主要做什么KTV服务员主要干什么
1、KTV服务员一般负责传送包厢内客人指定的酒水、水果等服务工作。
2、ktv包厢服务员要熟悉KTV包厢位置,引导客人去包厢,并且对每个包厢设备情况,空间大小要有所了解。
3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格,客人离开KTV后,立刻清理,关掉电脑、电视、空调,打扫卫生。
4、及时为客人没电的话筒进行电池更换,保障客人能愉快的度过K歌时光。
5、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇到争吵、打架要灵活及时制止和解决。
ktv服务员主要做什么
具体如下:
ktv里面的服务员工作内容有:
1、了解并遵守公司部门规章制度及各项管理制度;
2、负责工作地点的卫生检查、清理;
3、迎接顾客服务顾客;
4、核实客人所需要的酒水,并加以推销;
5、认真检查所销售的货品并在出货时的清洁及完整情况;
6、完成收银工作,持单出货;
7、协助需要帮忙的客人;
8、完成经理或主管交代的其他工作。
ktv全称Karaoke。Kara 是日文“空”的意思。KTV是提供卡拉ok视唱空间和影音设备的场地。广义理解为卡拉ok并提供酒水饮料服务的主业务是夜间的娱乐场所。ktv也可以说是一个小型的歌厅,可以跳舞,唱歌还能喝酒,对于一些小的聚会来说是第一选择。
向TA提问
KTV的服务员是干什么的?
你好,KTV里的服务员分几大类,他们分工明确,各自在自己的岗位上工作,。
1、一般负责传送包厢内客人指定的酒水、果盘等服务,协助客人使用点歌机等工作。
2、要求熟悉KTV包厢位置,引导客人去包厢,并且对每个包厢设备情况,空间大小要有所了解。
3、要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格,客人离开KTV后,立刻清理,关掉电脑、电视、空调,打扫卫生。
4、及时为客人没电的话筒进行电池更换,保障客人能愉快地度过K歌时光。
夜场服务员主要是干什么的?
1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。
2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。
任职条件:
初中以上学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
普通话流利,善于沟通,具有亲和力;
吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理;
有相关工作经验者优先录用。
岗位职责:
整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
以上内容参考:百度百科-服务员