一、KTV的经营模式

卡拉OK是从日本传入国内的一种娱乐场所的经营模式几经国内的革命改造，按照不同层次的消费、不同的经营思路和不同的收费类型派生出多种形式。从目前所了解到的全国大多数卡拉OK的经营类型分以下几种：

?夜总会型

其收费方式基本上为按不同类型的房间收不同的消费基价。在这个消费基价中，含有定时或不定时的房间费用和一定配量的酒水，酒水的价格由经营者自定，房间消费基价与所点酒水价格相等。在基价之上的酒水消费按实际消费结算。如某歌厅的中包为100元，啤酒为10元一听，果盘为20元一个，那么客人一进房可以先点一个果盘和8听啤酒，按此算法则为：20+10*8=100元。其基价消费全部用完后，如果再要消费10听啤酒为：100+10*10=200元。在此基础上，经营者还按不同的百分比收取服务费。

这种类型一般存在于较高档的消费场所。而且一般的夜总会的服务人员以女性为主，每间包房中都配备一个，而且还有许多其他的服务，而这些服务都是有偿的。

?量贩式

近几年从台湾向大陆过渡的一种消费方式，全天24小时营业或下午开始营业，其收费方式：定一个基本房价，在此基础上按不同的日期，不同的时间进行打折。也有的干脆定一个按不同时期、不同时间段的梯度房价，但最低消费为1小时，超过一小时按分钟计。这两种类型如出一辙，是为了不同的时段都吸引用户。如某房间基价为100元/小时，星期一的16：00-20：00为5扣也就是如果在此时间段消费1小时30分钟其费用为：100*50%+100*50%*0.5(小时)=50+25=75元。上午和夜里2点以后的房价是最便宜的。

在此类场所内所消费的酒水均可在场所内设置的超市中进行购买，价格很便宜，有的场所还允许自带酒水，有的场所还有自助餐，总之这种场所的优惠措施很多，吸引的人群也很多。这类场所，基本上只设立公用的服务人员，没有特别服务，也不收小费，但是你如果在黄金时段内消费时间过长，收费也相当可观。

?混合型

1.在南方某城市，其卡拉OK是以一个歌城出现，然后切割成若干个小的经营主体。其收费方式大致为按小时收费，起价1小时，超过1小时按2小时收费，酒水经营场所自定价进行结算。

2.收费是在某个时间段内先按最低消费算，内含酒水。超过某个时间段则按小时算，酒水另价计算。如最低消费为2小时共150元，含果盘一个，啤酒20听，超过两小时则每小时50元，啤酒20元一听等。

?练歌房型

属于最低的消费类型，大多为房价按小时计算，超过后还按小时累计，酒水一律按很低的价格出售。

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二、怎样探究KTV的经营模式?

一种不正经KTV经营方式：男的和小姐都脱光了衣服，女的坐在男的身上唱歌跳舞，身体扭来扭去，男的可以随便摸。

探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设．设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等．按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论．并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论．有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论．因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思．探究实验的一般方法步骤：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．

科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等．

观察是科学探究的一种基本方法．科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量．科学的观察要有明确的目的；观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来；要有计划、要耐心；要积极思考,及时记录；要交流看法、进行讨论．实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行．在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验．一般步骤：发现并提出问题；收集与问题相关的信息；作出假设；设计实验方案；实施实验并记录；分析实验现象；得出结论．调查是科学探究的常用方法之一．调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案．调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本．调查过程中要如实记录．对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计．收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一．收集资料的途径有多种．去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索．其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等．对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案。

三、ktv经营理念及模式

不同形式的KTV需要使用不同的方式来经营管理，不知道你对ktv经营理念及模式是否有所了解呢?下面我为你整理了一些ktv经营理念及模式相关内容，让我们一起来了解一下吧。

　 　KTW经营理念

①、特殊服务

这是ktv为方便顾客的特殊需要提供的一种服务。特殊服务主要是主动免费为顾客提供的额外服务，如赠送饮品，提供信息，联系用车等。

②、荣耀服务

"顾客就是上帝"的服务旨宗，体现顾客在KTV的中心位置。在KTV提供服务过程中，对每一位客人都按接待贵宾的规格和礼仪来服务，以体现出客人的地位和成就，从而使顾客产生自豪或荣耀感。

③、全新服务

服务使顾客始终保持一种全新的感觉，这是KTV吸引顾客的重要因素。包厢用品要每天更换，鲜花的更新以及室内装饰，摆设和安排顾客的活动方面应避免重复和雷同，处处保持顾客对KTV有新鲜感。

④、信任服务

KTV服务是建立在服务人员的良好职业道德和高度责任心之上的，突出服务的细腻、主动、热情，使客人感到舒适、安全、方便，才能得到客人的信任。一方面提供所有可能发生事故的安全保障，使顾客有绝对的安全感;另一方面所提供的服务要与价格相符，不能有任何欺骗行为，使客人对KTV有信赖感。

⑤、整洁服务

整洁服务一是指KTV设备、设施无论档次高低都必须保持清洁，用具用品摆放整齐有序;二是指所提供的各种产品都要清洁卫生，仪器要符合国家卫生标准;三是指服务员着装整洁、卫生。

⑥、归属服务

KTV里的一切设备、设施的服务都是为了顾客的到来而准备的，所以应使顾客处处感到象在家里一样方便、舒适。要做到这一点就需要服务员在多了解客人的习惯和个人喜好的基础上，献上一片爱心，使顾客产生一种"这是我住的KTV"的归属感。这样，KTV不仅会长期从客人那儿受益，还会让客人成为KTV的永久性推销员。

⑦、快速服务

KTV高效率的服务无不受到顾客的称赞，KTV服务员要急客人之所急，在任何一件小事上都应该避免让客人等候。让客人等候是造成投诉的主要原因之一，它反映了KTV工作效率的低下。

⑧、重视服务

重视服务在KTV中往往容易被忽略，而顾客对这些细微的服务又格外注重，比如，在顾客第二次光临KTV的时候，服务人员能叫得出他的名字。这时他会感到自己受到了重视而高兴。另外，对顾客身份健康表示关怀，对客人的忧郁表示关切和同情，对客人的新发型、新服饰表示赞赏，对顾客的某项成功表示祝贺等，都会让客人感到自己受到了重视。

⑨、礼貌服务

礼貌款待会使客人有宾至如归之感。礼貌服务表现为友好的微笑，真诚的欢迎，愉快的提供服务，主动满足顾客需要但不打扰顾客，处处尊重客人但要让客人保持隐私权。真正的礼貌服务来源于真诚和主动。礼貌服务反映了饭店员工的文化素质和KTV整体水平。

<10>、特色服务

KTV经营不仅要求有完备的服务设施和娱乐项目，而且还要求有能在市场竞争中取胜的独一无二的服务项目，特色服务表现在不同的经营项目及服务方式上，以此招徕顾客。

KTV经营管理模式分类

A 量贩式 KTV -标准型(又称 自助式 KTV )

『经营特点』

自助点歌+平价超市

『计费方式』

1. 不同类型的房间设置不同的基本价格 。

2. 全天营业或基本全天营业，每天按销售淡旺被分成不同的时间段，每段在基本价格的基础上打不同的折扣

3. 房间费按小时计算，不足一小时按一小时计，超过一小时按分钟计 。

4. 转、并房时，房间费为所有使用过的房间费之和，如果转房后的总时间不足一小时，则在最后使用的房间上补足到1小时 。

5. 房间不设最低消费，不设人头费，由于是自助点歌一般也不收服务费 。

6. 所有餐饮由客人在平价超市自己购买 。

7. 最后结算时通常只包含房间的使用费用，且只和房间的使用时间有关，并以客人提出结束使用的时间为准进行计算，计算结果不打折 。

B 量贩式 KTV -自助餐饮型

『经营特点』

自助点歌+平价超市+自助餐饮

『计费方式』

1. 不同类型的房间设置不同的基本价格 。

2. 全天营业或基本全天营业，每天按销售淡旺被分成不同的时间段，每段在基本价格的基础上打不同的折扣;

3. 房间费按小时计算，不足一小时按一小时计，超过一小时按分钟计 。

4. 转、并房时，房间费为所有使用过的房间费之和，如果转房后的总时间不足一小时，则在最后使用的房间上补足到1小时 。

5. 房间不设最低消费，不设人头费，由于是自助点歌一般也不收服务费 。

6. 现场除平价超市以外还设有酒吧和自助餐饮，客人除自己到超市购买以外还可以通过包间电脑点餐 。

7. 最后结算时，除房间使用费以外还包含客人通过包间点取餐饮的费用 。

8. 在支付时，可以使用免费欢唱券，免费餐饮券和其它类型的代金券来充抵部分费用，一般不直接打折， 折扣在充抵时以间接方式体现 。

C 量贩式 KTV -按时间预买型

『经营特点』

自助点歌+自己设定时间预先交费

『计费方式』

1. 不同类型的房间设置不同的基本价格 。

2. 全天营业或基本全天营业，每天按销售淡旺被分成不同的时间段，每段在基本价格的基础上打不同的折扣;

3. 房间费按小时计算，不足一小时按一小时计，超过一小时按分钟计 。

4. 一般不使用并房操作。转房时，只可以转到同类型的房间。

5. 房间不设最低消费，不设人头费，由于是自助点歌一般也不收服务费 。

6. 现场通常不附带餐饮，允许客人外带，有时也会设有小型超市或酒吧，但客人的消费均需现付。

7. 客人开房时要预先设定关房的时间并支付这段时间的费用，到时后如不续费则要停止使用此房间。如果客人在结束使用前续时，依然要预先支付费用。

D 量贩式 KTV -按场次预买型

『经营特点』

自助点歌+每场固定时间预先交费

『计费方式』

1. 不同类型的房间设置不同的包场价格 。

2. 全天营业或基本全天营业，每天按销售淡旺被分成不同的场次，每场的包场价格会有所不同;

3. 房间费按场次计算，只要不超过本场次的截至时间，费用均相同。

4. 一般不使用并房操作，转房时，只可以转到同类型的房间。

5. 房间不设最低消费，不设人头费，由于是自助点歌一般也不收服务费 。

6. 现场一般附带超市或酒吧，但客人的消费需现付。有的在包场费中含餐饮，或购买餐饮可充抵包场费。

7. 客人开房时要预先支付本场次的费用，到时则停止使用此房间，客人如需要继续使用需要重开一场。

E 夜场 KTV -标准型(又称 酒店式 KTV )

『经营特点』

点歌服务+点酒水及餐饮服务

『计费方式』

1. 不同类型的房间设置不同的餐饮最低消费，一般无房费 。

2. 特定时间段营业，不分淡旺每天一场;

3. 可转房，转房后最低消费一般按目的房收取，也可以按最大、最小、平均、求和等方式收取。

4. 可并房，并房会最低消费相加收取。

5. 房间有最低消费，也可以按人头计算最低消费，有的房间收服务费 。

6. 现场附设一个或多个酒台，客人通过包间电脑点取酒水和由服务员代点酒水，酒水要加收服务费。

7. 客人开房时一般会附带赠送一些酒水，最后结算时，如果客人消费的酒水总额不到最低消费，则按最低消费收取;如果已超过最低消费，则按实际收取

四、KTV如何经营管理？

一、一元化管理

采用店长一元化管理，分层负责，人员培训、回训、在职训练，使得每位服务员都是创造效率和业绩的能手；

二、凝聚员工向心力

员工在第一线，最了解顾客需要。最能直接满足顾客，要让员工以公司为荣，尽心尽力服务顾客。

三、以人性不出发点的服务

让客人有至如归的感觉，客人从进大门起到离开都要感受到我们的服务；

四、建立正确观念

思想错误，所有决策都会有偏差，量贩式KTV管理的正确观念一定要建立，否则该赚的钱没赚到，顾客倒赶跑了；

五、量贩式KTV的运营方式

量贩式KTV里面附带超市，出售高于市场价颇多的各种食品，客人不仅可以买一大堆东西然后到歌厅唱歌娱乐，而且不用担心最低消费的陷阱，也不会被昂贵的酒水单吓走。批发商就遵循大进大出，薄利多销的原则，以“打”为销售单位销售日用品(如牙刷、毛巾、水杯等)；日本，并迅速传到台湾，量贩一词也出自台湾宝岛，只不过为了适应中国人的购买习惯，成“打”出售演变为以“五”或“十”为购买基数。但是，从已经出现的量贩来看，量贩作为一种招徕手段，和零售有机揉在了一起。它兼具大型零售市场与专业批发市场和便民连锁店的某些特征，但又与这些经营方式有所不同。